Ohjeeseen.......
Jouluinen muffini
2 kpl kananmunia
1 1/2 dl sokeria
75 g sulatettua rasvaa
1 dl maitoa
1 tl vanilliinisokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1-2 rkl luumumarmeladia
1 hyppysellinen piparkakkumaustetta (ohjeessa oli noin….itse
laittasin sitä kyllä enemmän)
Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi n. 5min. Sekoita kuivat
aineet keskenään. Lisää kuivat aineet, maito ja rasva taikinaan vuorotellen.
Lisää myös luumumarmeladi. Jaa taikina vuokiin n.3/4 osa vuoista täyttäen. Paista
200`c n. 15 min.
Koristeeksi laitoin vielä kermavaahtoa ja luumumarmeladia.
 |
| Näitä sitten herkuteltiin jälkiruuaksi ja minkä muunkaan kanssa, kuin irish coffeen. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D