lauantai 2. tammikuuta 2016

Juustopiirakka

Meidän uuden vuoden piirakoita toinen, oli juustopiirakka.Ihanan makuista....

Tässä piirakassa oli monta juustoa yhdessä, mutta silti maku oli aivan taivaallinen....suosittelen. Helppo tehdä.

Tässä ohje;



Juustopiirakka

pohja:
6 kananmunaa
1½ dl kermaa
1 dl juustoraastetta
½ dl vehnäleseitä
½ tl suolaa
2 rkl kuivattua lehtikaalia (voit laittaa myös esim saksittua ruohosipulia)
2 rkl ruisjauhoja

täyte:

50 g aurajuustoa
50 g fetajuustoa
50 g valkohomejuustoa
1 dl juustoraastetta
(½ tl pippuria)

Juustojahan voit muutella mieli juustojesi mukaan.

Vatkaa kananmunat ja kerma sekaisin, Lisää joukkoon juustoraaste, vehnäleseet, suola, kuivalehtikaali ja ruisjauhot.Kaada seos halkaisijaltaan 35 x 18 cm:n uunivuokaan tai pyöreään halkaisijaltaan 28 cm:n piirakkavuokaan.
Lisää päälle murustellut juustot ( ja ripoittele pinnalle vielä pippuria, jos haluat).

Paista piirakka uunin alatasolla 200 asteessa noin 25-30 min.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Siirretään sivua.....

Tosiaan nyt siirretään "sivua"....Pitkän pohdinnan jälkeen tein sellaisen ratkasun, että Näpertelijöiden blogi lopettaa....mutta m...