Näin alkoi jälleen uusi viikko....Minulla viimeinen sairasloma päivä. Huomenna lähdetään kokeilemaan miten sitä jaksaa arkisissa puuhissa! Siitä sitten enemmän tulevalla viikolla.... Eilen tein perheelle ihanaa porsaan ulkofilettä uunissa.....Taasen nopsa ja helppo tehdä...ja tosiaan hyvän makuinen!
Tarvitset:
-Porsaan ulkofilee (maustamaton)
Laita filee paisto alustalle, rasvasempi puoli ylospäin.
Tee pintaan viiltoja. Ja mausta.
Mausteeksi laitoin;
-grillimaustetta
-pippurisekoitusta
-currya
-makeaa chilikastiketta
Hiero mausteita lihan pintaan. Mausteita saa reilusti, että liha maistuisti jollekkin.
Laita liha uuniin, jonka lämpötila on 200 astetta. Paista 1h ja sammuta uuni. Anna lihan olla vielä jälkilämmössä vähän aikaa.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Loma hommeleita
Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...
-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Eilen teki mieli jotain kivaa ja hyvää herkkua. Kokeilin airfryerilla pannukakkua. Enpä ollut koskaan aikaisemmin tehnytkään tällä tavalla ...
-
Joulukuun kilpailu käynnissä vielä 15 pvää, voit osallistua TÄÄLLÄ! Tänään on toinen adventtisunnuntai....kyllä tämä joulukuu kuluu nopsa...
Toivottavasti työt sujuvat ja pystyt tekemään hommasi.
VastaaPoistaMäkin tein ton tyyppisen lihapadan uunissa eilen.
Sitä toivon itsekkin, että voisin jatkaa tuossa työssä, vielä pitkään. Oikein ihanaa illan jatkoa sinulle!
Poista