Sipulipatonki

Aamulla leivoin patonkia,

tosin tein vain yhden patongin. 

Miksikö vain yhden! No, kokeilin lauantain illanistujaisiin sipulipatonkia. 

Ajattelin, että jos vähän erilaista makua laittaisin tuohon patonkiin.

Ja maukastahan siitä syntyi. toivonmukaan tulee lauantainsakin hyvän makuista, kun tuonne illanistujaisiin sen sitten teen.

Sipulipatonki

1 punasipuli, tämän silppusin ja kuulotin ja jäähdytin. Sipulin lisäsin sitten taikinaan.

Taikinaan laitoin normi ainekset, määriä en osaa sanoa.

~Aloitin kyllä 2,5 dl vettä

~suolaa

~siirappia

~vehnäjauhoa

~½ pss kuivahiivaa

~oliiviöljyä

Kaikki aineet sekaisin ja tosiaan tuon sipulin lisäsin myös. Kohotus. LEivon patongin ja annoin vielä ihan vähän aikaa kohota. Paistoin 225 asteessa n. 20-25 min.

Itse tykkäsin kyllä tästä versiosta. Toivottavasti saan yhtä hyvän tehtyä lauantaina.