Kurssipvä

Eilen vietin 5 tuntia kurssilla, jonka aiheena oli Herkulliset kakunkoristeet. Kurssilla harjoteltiin tekemään, suolaisten ja makeiden kakkujen koristuksi, tutuista hedelmistä ja vihanneksista. Olipa ihana kurssi!!!! Kurssin vetäjänä toimi Sari Sive'n. Hän on myös kirjoittanut kirjan kyseistä aiheesta, Syötävän koristeellista, kasviksista veitsellä leikaten. Kannattaa ostaa jos löydätte kyseisen kirjan!!!

Tässä kurssin antia.....

Kesäkurpitsaa + kirsikka

punainen ja vihreää omenaa

punaisia ja vihreitä viinirypäleitä, kirsikkaa ja kesäkurpitsaa

appelsiinistä punotut korit, täytteenä porkkana ruusuja, luumuja kesäkurpitsa paloja

lime kori ja koristeena viinirypäleitä

Luumu, appelsiinin kurista tehdyt lehdet ja viinirypäleitä ja karpalo

päärynä

 

Mahtava kurssi oli, kiitos Sarille!!!!