Tänään laiteltiin koskenlaskiaa, eikä maitoa ollenkaan.....
Ja kyllä, se oli herkullista ja ihanan "kosteaa". ei sellaista juntukkaan ollenkaan!
Makaronilaatikko
koskenlaskijalla
4-5 ann.
400g naudan jauhelihaa
3 rkl tomaattipyreetä
1 rkl oreganoa
mustapippuria
1 1/2 l vettä
2 lihaliemikuutiota
1 ps (400 g) makaroneja
150 g Koskenlaskija-sulatejuustoa (voimakas)
(1/2 tl suolaa)
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Mausta tomaattipyreellä, oreganolla ja
mustapippurilla. Kiehauta vesi. Murenna
veteen liemikuutiot. Lisää kattilaan makaronit ja jauhelihaseos. Keitä noin 6
minuuttia.
Paloittele sulatejuusto ja sekoita makaronien joukkoon, kunnes
juusto on sulanut. Tarkista maku ja lisää suolaa halutessasi.
Siirrä
makaroni-jauhelihaseos uuninkestävään vuokaan ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Anna vetäytyä kannen alla noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.
 |
| Tässä jauheliha, tomaattipyre ja mausteet. |
 |
| Tässä makaroonit laitettu lihaliemi veteen ja myös jauhelihat ovat lisätty. |
 |
| Tässä sitten jo koskenlaskia lisätty |
 |
| Uuniin menossa... |
 |
| Uunista otettu... |
 |
| Tosi mehevä laatikko tuli. Maukasta ruokahetkeä sinullekin! =D |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D