Pitäsiköhän jo laskea.....

Nyt, kun on taas kirppareita kierrelty, niin olen löytänyt myös uusia keittokirjoja. Mietin, että olisiko nyt jo kohta aika laskea paljon näitä keittokirjo on.....olen jo pitkään hokenut että kuutisen sataa keittokirjaa....

Vaan jatkuvastihan minä näitä uusia kirjoja olen ostanut. Joten pitäisihän näitä kirjoja olla jo aikasta paljon.... Pitää miettiä joku päivä jolloin alkaisi laskemaan.

Siirrytään itse kirjoihin.

Ensin kirjaan josta muuten löytyi oikein paljon toteutus kelpoisia reseptejä. 

Tämä keittokirja ei ole kirppikseltä, vaan poikani perheineen oli ostanut minulle tämän kirjan...Kirja on ; Kotkeittiön käsikirja, parhaat reseptit, Sari Spåra. Kirja on on vuodelta 2025.

Kirjasta löytyy paljon kivaa kokeiltavaa, normi ruokia päivän arkeen ja juhlaan, mutta uusilla mausteitlla / kikoilla. 

Ja sitten kirppari löytöihin.

Ensimmäinen kirja on; Jaakon kesäkeittiö. Vanhemmat ihmiset muistaavat varmaan televisiosta tutun Jaakko Kolmosen. 

Kirjasta löytyi hintalappuja....alunalkaen tämä kirja on maksanut 100,00 markkaa. Seuraavaksi oli hinnaksi 38.90€. Ja nyt kirppishinta 0,50 €.

Kirja on vuodelta 1991-1992. Selkeetä vuotta ei ollut. Kolmosen esipuhe 1991 ja sitten eräs mainos jossa mainittiin 1992.

Alakuvassa näkyykin mainos. Tästä kirjasta löytyy mainoksia, sponsoreita....

~K-kaupat

~Alko

~Valio

~Hillosokeri

~Kotimaiset kasvikset

~Mykora Oy - Kotimainen sienitalo

~Serla

~Look kala

~Reissumies, Oulainen

~Flora

~Tehokaasu oy

~Launa

~NunnaUuni

~Hackman

~SantaMaria

~Kokki broileri

~Kolmokala

Aikaista paljon tukioita tässä kirjassa.

Tätä kirjaa kun aloin tutkia tippui sisältä  ohjeita....

Ensimmäinen paperi on jostain lehdestä otettu sivu. Ohjeita siinnä oli; Hunajainen savulohi, tsatsiki ja rosvopaisti.

Toinen paperi oli "nappastu" kkk -supermarketti Tourula. Lapussa luki Rosvopaisti supermaket tourulan tapaan.

Kolmas lappu oli kopio. Ohjeena Wallenberin kalapihvit.

Tässä kirjassa oli kaikenlaisia ohjeita, mutta suurin osa oli kalareseptejä.

Näin kesän alkaessa löytyi  keittokirja jossa on Grilliherkut, Alfred  Berliner, suomentanut Ritva Lehmusoksa. Kirja vuodelta 1983 1987. Hintana 0.50€.

Aluksi tässä kirjassa aluksi kerrotaan kaikenlaista grillauksessa tarvittavista välineistä.

Sitten on reseptejä, tästäkin kirjasta löytyy hyvin ihani ohjeita joita voi kokeilla.

Sitten tuleekin vähän uudempaa kirjaa...Kirja on nimeltään; Safkaa, Alexander ja Hanna Gullichsen. Kirja on vuodelta 2014. Tämäkin kirja maksoi vain 0.50€.

Tähän kirjaan en vielä ole niin hyvin päässyt "sisälle". Paljon tekstiä, käsinkirjoitettua osa jne...Tämä on sellainen kirja johon on keskityttävä havannoimaan joka nurkka sivusta, että tajuaa mistä on kyse.

Seuraava kirja onkin koottu Kodin kuvalehden parhaista ruokaohjeista. Kirja on nimeltään; Kotikokin neljä vuodenaikaa, Marita Joutjärvi. Hinta myös 0.50€

Ja tosiaan niinkuin nimestä selviääkin reseptit ovat koottu kevään, kesän, syksyn ja talven tarjonnan mukaan.

Viimeinen löytö; Papa Giovanni *Aitoa elämää*, ruoka-ohjeet ovat; Matti Eskelinen ja Sampsa Linso. Kirja on vuodelta 2002

Tämä Papa`Giovanni on ravintola Helsingissä. Se on perustettu 17.4.1996. Kirjan hinta1.-€.

Kirjassa on aluksi tarinaa tästä ravintolasta ja italialaisuudesta ja heidän herkuistaan.

Tämä kirja vie makumatkalle läpi Italian. Ja aina reseptin yhteidessä on viinisuositus. Kirjan kuvat ovat kyllä, hyvin herkullisen näköisiä

Mutta sitten näin kotikokkina raaka-aineiden saatanuus on tänne maalle ainakin aika olemat...esim. mikkakala, sinisimpukoita, hietasimpukkaa, hummeria, kampasimpukoita jne...

Mutta löytyi sieltä toteutettaviakin reseptejä.

Tälläisiä kirjoja tällä kertaa löytyi.

Keittokirjat ovat kyllä ihana tapa nähdä maailmaa... Kuvat ja reseptit ovat makujen sinfoniaa,  ennen kuin edes ruoka on valmistettu!