Tänään pitkästä aikaan meidän porukka sai jälkiruokaa!! Olin niin ahkera...😎😁
Päivällä käytiin vanhimman tyttäreni syntymäpäivillä. Siellä pöydät notkuivat joten kauhea nälkä ei todellakaan ollut, kun kotiin tultiin....mutta oli pakko tehdä jälkkäri etteivät nuo omenat mene ihan pilalle.
Sain muutamat omenat matkaani keskiviikkona, kun kävin kylässä. Täällä syötiin kyllä ensin ihan omppu omppuna. Mutta nyt lopuista tein omena-kaurapaistosta. Oli kyllä herkkua.
Tässä ohje tähän herkkuun...
Omena-kaurapaistos
Annokset: 6
800 g omenoita (8–10 kpl kotimaisia omenoita)
1/2 tl kanelia
3 dl kaurahiutaleita
100 g voita
1/2 dl sokeria (esim. kookossokeri tai ruokosokeri)
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Pilko omenat ja poista samalla siemenet kotineen.
Laita omenat uunivuokaan ja ripottele halutessasi päälle kanelia.
Sekoita kaurahiutaleet, voi ja ruokosokeri kulhossa. Murustele seos omenoiden päälle.
Paista omenapaistosta uunin alaosassa 20–25 minuuttia eli kunnes omenat ovat pehmenneitä.
Tarjoa paistos vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.
Pidätkö sinä omena-kaurapaistoksesta?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D