Lomapäivien kunniaksi saan vieraita kylään. Pääsin taas vähän leipomaan. Tässä yksi tarjottava....
Gluteenittomat perunaleipäset
16 annosta
3dl vettä
1dl perunasosejauhetta
1/2dl öljyä
1 kananmuna
1 1/2dl gluteenitonta jauhoseosta
Kiehauta vesi ja sekoita joukkoon perunasosejauhe. Anna seoksen jäähtyä ja lisää joukkoon puuhaarukalla sekoittaen öljy, muna ja jauhoseos.
Nosta ruokalusikalla leivinpaperin päälle pellille 16 kekoa ja taputtele ne jauhotetulla kädellä pienehköiksi (halk. n. 9 cm) leipäsiksi.
Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia. Leipäset ovat parhaimmillaan tuoreina. Perunaleipäset voi pakastaa.
Helppo ohje ja herkullisen makuisia!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D