maanantai 11. huhtikuuta 2022

Ranskankerma-sinappikastike/dippi

 Lauantaina oli sitten viimeinen putous. Uusi hahmovoittaja on valittu. Onnittelut Kaisla Soseelle. Tein taas itselle pienet putous eväät. Eli yksin taasen tuijottelin telkkua. Loppu ohjelmaa kanssani tuli kyllä yksi pojistani katsomaan.

Minulla oli tarjolla tällä kertaa lämmin voileipä, prinssi nakkeja ja sinihomejuusto lihapullia, täytetty tomaatti sekä kastiketta/ dippiä makkaralle/lihapullille.


Ranskalainenkerma-sinappikastike/dippi

2 dl ranskankermaa

3-5 tl dijon hunajasinappia

Sekoita aineet sekaisin ja anna vähän aikaa tekeytyä jääkaapissa. Sopi aivan valtavan hyvin kastikkeeksi/dipiksi makkaralle ja lihapullalle.

Oli muuten ihan mielettömän hyvää makkaran/lihapullan kanssa.

Kastiketta jäi.......mutta ajattelin että laitan loput piirakkaan.



Tuosta lämpimästä voileivästä sen verran, että kokeilin siinä vähän erilaista tapaa tehdä sen. Leivän käytin maidossa. Eli leipä sai "kylvyn". Päälle laitoin vain kinkkua ja juustoa, mutta silti se oli tosi pehmeä. Muttei liian pehmeä. Pidin tuostakin, ei siis kuivunut liikaa uusissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Vain kolme kuvaa - haaste

Tässä minun tämän marraskuun, kolmen kuvan - haasteen kuvat. Lisää haasteetsta löydät Kristiina K :n blogista. Juusto on "salainen&quo...