keskiviikko 1. huhtikuuta 2026

Vuoden 2026 haaste, 3 asiaa keittiössäni, Huhtikuu

Tämän kuukauden haasteessa etsitään 3:a arkiruokaa johon aina palaat. Mikä siitä tekee sellaisen ruuan että palailet aina tekemään sen.


Meillä mennään makaroonilaatikon, erilaisten broilerikastikkeiden kanssa, ja sitten joka lähtöön löytyy makarooni-tonnikalasalaatti.

Makaronilaatikon teen yleensä niin että siinnä on muuten samanlailla kun perinteiseesä makaroonilaatikossa, mutta en laita muna-maito seosta, vaan teen lasagnekastikkeen siihen. Siitä tulee mielestäni maukkaampaa niin.

No, yleisin broilerikastike syntyy niin että paistan broilerisuikaleet (maustan jos naturel, mutta yleensä olen ostanut hunajamaustettua. Laitan paistetut fileet kattilaan ja kattilaan vetta sen verran että palat peittyy. Sitten sulatejuustoa, niin että kastike saostuu.

Ja tuo makarooni-tonnikala salaatti tehdään grillimakkaran kanssa aika useasti, juhliin, jne...se on sellainen meidän perheen iki suosikki.

Tuossa alhaalla on jotain versioita minun näistä suosikki ruuista.

Erilaiset broilerikastikkeet, ohje täältä

Makaroonilaatikko, ja ohje täältä

Makaronisalaatti ja grillimakkara, täältä eräs ohje salaatille. Erinlaisia versioita löytyy blogista.



Oikein mukavaa uutta kuukautta! 

1 kommentti:

  1. Herkullinen aihe! Tuli nälkä näistä kuvistasi. :)
    Nytpä etsimään omia suosikkeja...
    Kiitos haasteesta, mukavaa pääsiäisviikkoa ja ihanaa, keväistä huhtikuuta!

    VastaaPoista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Vuoden 2026 haaste, 3 asiaa keittiössäni, Huhtikuu

Tämän kuukauden haasteessa etsitään 3:a arkiruokaa johon aina palaat. Mikä siitä tekee sellaisen ruuan että palailet aina tekemään sen. Meil...