lauantai 21. kesäkuuta 2014

Marinadi lihalle

Tälläistä marinadia tein lihalle tänään.

Grillikastike;

½ dl soijaa
1 rkl viinietikkaa
1 rkl tomaattipyreetä
½ tl jauhettua mustapippuria
½ tl paprikajauhetta savunmakuista
1 valkosipuli
1½ dl öljyä

Sekoita kaikki aineet keskenään ja laita lihat maustumaan. 

VINKKI; Mausteeksi sianlihan kanssa voi myös käyttää; inkivääriä, salvia, rakuuna, curry, garam masala

Ihan perusmarinadin aineet;

½ dl viinietikkaa
½ dl soijaa
½ dl öljyä
½ tl mustapippuria

Tästä sitten kehittelemään...sitä mieli marinadia =D

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...