perjantai 23. lokakuuta 2015

Makkara-makaroonivuoka

Keskiviikkona tarjosin makkara-makaroonivuokaa, mutta listaani en pystynyt sittenkään toteuttamaan eilen taikka tänään....on ollut sellaisia menoja että ruokalista on sen osilta menee uusiksi....
Mutta tosiaan keskiviikkona oli;



Makkara-makaroonivuokaa

400 g makaroonia
vettä
suolaa
400 g lenkkimakkaraa paloina
500 g kasviksia maun mukaan suoraan kaupan pakasteesta
200 g juustoraastetta
6-7 dl maitoa
200 g paprika-chili-creme fraichea
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
½ tl pippurisokoitusta
3 - 4 kananmunaa

Keitä makaroni suolalla maustetussa vedessä, valuta ja laita uunivuokaan. Sekoita joukkoon makkarat, kasvikset ja juustoraaste. (voit jättää juustoraastetta vähän laatikon päälle)
Sekoita kulhossa maito, paprika-chili creme fraiche, paprikajauhe, suola, pippurisekoitus ja kananmunat. Kaada seos uunivuokaan muiden ainesten päälle. Kypsennä vuokaa 200 asteeessa noin 40 minuuttia tai kunnes ruoka on hyytynyt.







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...