Porkkanalevite leivälle

Melkein pari kuukautta olen syönnyt leipääni ilman rasvaa.....oli siinnä leivällä sitten jotain päällä tai ei....päätin vaihtelun vuoksi tehdä levitettä, että pikkusen makua saisi leivälleen 😀

Porkkanalevite

iso porkkana
100g maustamatonta tuorejuustoa
1½ rkl leivän päälle laitettavaa marg.
maun mukaan yrttejä

Kuori porkkna ja keitä se kypsäksi. Soseuta se rouheaksi. Lisää kaikki aineet keskenään ja sekoita tasaiseksi.

On kyllä hyvää ja saa leivänkin maistumaan hyvältä!