maanantai 20. maaliskuuta 2017

Perunavohvelit

Perunamuussin lopusta tein vohveleita. Ja  kyllä tuli herkullisia, minulla vaan ei ollut mitään kalaa tms, mikä olisi ollut kyllä oiva lisä tuon vohvelin kanssa! Toisaalta ei siihen tarvinnut, maistui ne noinkin =D Sääli vaan kun en uskaltanut syödä kuin yhden kun laitoin aurajuustoa vohveleihin. Saipahan päivän suola annoksen nauttia yhdellä kertaa ;) =D

Perunavohvelit

Sekoita kulhossa;

5 dl perunamuussia
3–4 dl maitoa
2 munaa
4–5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ dl öljyä tai sulatettua voita
aurajuusto muruna, laitoin puolet rasiasta
tarvittaessa hiukan suolaa

Nesteen ja jauhojen määrä riippuu soseen paksuudesta.

Paista taikinasta vohvelipannulla rapeita vohveleita.
Minä paistoin jälleen sillä silikoni vuokallani. Ja siinä paistoin ensin n. 20 min toiselta puolelta ja sitten toiselta puolelta n. 5 min. Asteita uunissa oli 200.

Tarjoa lisäkkeenä savukalaa, savulihaa tai paksua jauhelihakastiketta.

Vinkki! Voit myös mausta vohvelitaikina aurajuuston siasta, silputulla pinaatilla tai savupororouheella.




Muistathan arvonnan...pääset sinne TÄSTÄ

2 kommenttia:

  1. Mun rupes tekee mieli perunamuusia sekä normi vohveleita.
    En tosin viitti enään tehdä niitä kellon ollessa jo 18.00

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt sitten tänään Tuija teet vohveleita =D Oikein mukavaa tiistai päivää sinulle!

      Poista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...