Lettuja taasen paistelin lapsille. Tällä kertaa kokeilin piimälettuja. Minusta niistä tuli herkullisia. Niistä tuli ihanan pehmeitä.....Piimä sai kyllä koostumukseltaan letut ihan erilaiseksi kuin maitoletut.
Tässä ohjetta....
Piimäohukaiset
2 munaa
1 litra piimää
4 dl vehnäjauhoja (tai 2 dl vehnä- ja 2 dl ohrajauhoja)
1 tl ruokasoodaa
1-2 tl suolaa
4 rkl sulatettua voita
1-2 rkl siirappia
*paistamiseen voita
Anna taikinan seistä jonkin aikaa ja paista.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Päivän pika kysymys
Miten päin sinusta kuuluu laittaa leivän pääliset leivälle? Laitatko juustot ensin vai kuuluuko leikkele laittaa ensin.... Siinnä vasta pul...
-
Eilisien tonnikalapyöryköitten kanssa tein ensimmäisen gluteenittoman kastikkeen....Nam, että tulikin hyvä kastike.... Tällä ohjeella sa...
-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
En ollut aikaisemmin kokeillut oliiviöljyä majoneesin teossa. Ajattelin ettei siitä tulisi maukasta, mutta olinpa väärässä! Maku oli todel...
Enpä ole koskaan piimästä lettuja kokeillutkaan. Kiitos ohjeesta.
VastaaPoistaTosiaan maukkaita tuli piimästäkin letut.
PoistaHaa, näitä kokeilen, mutta jukurtista, kun purkki pyörii kaapissa. Nam nam jo etukäteen!
VastaaPoistaKerro sitten miltä maistuu...meilläkin välillä jää jogurttia....ja olis kiva jatkokäyttää ettei tarvii heittää pois!
Poista