sunnuntai 19. huhtikuuta 2015

Omenajälkkäri

Tässä ohje ihanaan jälkkäriin tai muuten vaan herkutteluun.....maistuis varmaan sullekin!!!!

Omenajälkkäri

Käytin kolme levyä lehtitaikinaa, 2 omenaa, puolikkaan sitruunan mehu, aprikoosihilloa, kanelia ja koristeluun tomusokeria. "Ruusut" laitoin silikoni muffini vuokaan.

Omenoista otetaan siemenet yms pois ja puolitetaan. Leikataan ohkaisia siivuja ja laitetaan ne veteen johon on puristettu puolikkaan sitruunan mehu.

Valuta vesi pois ja aloita "ruusun" teko. Ota yksi lehtitaikina levy ja kaulitse sitä vähän pitemmäksi ja leveämmäksi (ei tarvitse paljon). Puolita se. Laita aprikoosihilloa lehtitaikina puolikkaalle ja ylös omppu suikaleita. Niin että suikale on puolessa välissä. Laita vähän kanelia omppu suikaleiden päälle käännä ala reuna omena suikaleiden puoleen väliin.

Toisesta päästä aletaan rullaamaan. Siitä syntyy alakuvassa oleva ruusu.

Kaikki valmiina ja sitten uuniin. Paistoaika 40-45 min 190 asteessa.



Ruusut pois vuokista ja tomusokeria päälle. Tämän kanssa voi tarjoilla vanilijakastiketta tai vaniliajäätelöä. Herkullisia.....

4 kommenttia:

  1. Mielenkiintoista, en ole ennen nähnytkään. Varmasti hyviä!

    VastaaPoista
  2. Hauska yhteensattuma! Näin vasta jossain näitä omenaruusuja, totesin, että näitä on kokeiltava! Varmasti todella herkullisia!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. -A- , nämä ovat tosiaan olleet nyt esillä monessakin paikkaan, hyviä olivat, mutta varmaan jätskin, vanilijakastikkeen tai kermavaahdon kanssa vielä parempaa ;) =D

      Poista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...