tiistai 15. syyskuuta 2015

"Jämistä" kyhätty....

Parin päivän ruuan valmistuksesta on jäännyt "jämiä" jääkaappiin. En tykkää, että ruokaa heitetään pois ja yritänkin aina keksiä jotain syömistä niistä "jämistä".

Miten teillä?

Laitahan tämän jutun kommentti kohtaan joko linkkiä sinun "jämistä" tehtyihin ruoka ohjeisiin tai kerro vähän mitä sinä olet valmistanut! Olisi kiva kuulla muidenkin touhuilua.

No....mennään tähän minun ohjeeseen...

Herkullinen kasvis-jauhelihalaatikko

jääkaapista löytyi;
-kesäkurpitsaa puolikas pötkö
- 2 tomaattia
-juustoraastetta
- dip nacho cheeses, ihan purkin pohja vähäsen vain
-paistettua jauhelihaa, jossa pikkusen jauhelihamaustetta
-puolikas ruokakerma 4% paksua
-yrttisuolaa vähän

Siinnähän sitä oli.....tässä kuvaa ja vähän kerron mitä tein....

Leikkasin kesäkurpitsasta paloja ja täytin uunivuuan pohjan niillä

Kesäkurpitsan päälle dip:n loput ja sen päälle tomaattit.

Tomaattien päälle jauheliha ja juustoraastetta.

Siihen päälle tomaattia ja alakuvan mukaisesti ensin yrttisuola ja sitten kerma.


Uuniin ja paistoin 200 asteessa n. 45 min.

Koe maistanta ja ah, miten hyvää....
Tosiaan kerrohan miten sinä hyödynnät "jämät" joko linkittämällä oman blogin sivu jossa olet anatanut muillekin vinkkiä tai kerro muuten vaan miten tulee hyödynnettyä pikkuset "jämät"!

3 kommenttia:

  1. Tänään on tiedossa sellaista 'jämäruokaa' kuin kasvispöperö ja kalaleikkeet kaupan pakastealtaasta. ;) Jääkaapin vihanneslokerikoissa on mm. kesäkurpitsaa, punajuurta, purjoa, kevätsipulia, porkkanaa, paprikaa...sekä sipulia ja valkosipuliakin löytyy. 'Pakko' hyödyntää runsasta kasvisvalikoimaa ja aion tehdä ison paistoksen josta varmasti jää huomisellekin. Kala pakasteesta oli viime hetken päähänpisto lähimarketissa. Ai niin ja tillistä, sitruunasta ja kreikkalaisesta jogusta kastike, nekin löytyvät jääkaapista. :)

    http://kotisaksassasydansuomessa.blogspot.de/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam, nam... kasviksista saa vaikka mitä...ne on ihana raaka-aine, mutta kohta ne taas kallistuu kun talvi tulee....toivotaan ettei ihan hirveään hintaan =D
      Maukkaita kala/kasvispvää teille!

      Poista
  2. Kerran tein uunijuureksia ja niitä sit jäi. Niistä tuli "pienen" porkkanalisäyksen kanssa sosekeittoa. Kun sosekeitto alkoi kyllästyttää, tein siitä porkkanalaatikkoa. Tai olihan siinä muitakin juureksia mut porkkanaa eniten. Loput laatikot paistoin sitten pannulla munakkaan sekaan. Silti ripaus jäi vielä roskiksellekin... Jotain korjattavaa siis ensi kertaan! :D Sosekeitosta tai kaurapuurosta tulee myös ihania sämpylöitä. Ja leipäähän ei tässä taloudessa hukkaan mee kun kuivatan ne muutenkin ja syön kivikovina. Vaaleesta kuivuneesta leivästä saa hyvät korppujauhot. Ei saa myöskään olla liian niuho parasta ennen -päivien kanssa. Tuo kunnan tällä hetkellä tarjoama kirkas tipujuoma ei varmaan todellakaan oo pilaantuneinta mitä oon omaan suuhuni pistänyt! :D

    VastaaPoista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Paljon uutta näperrystä....

Hei!! Päätin kyllä etten tänne kirjoittele enään, mutta ihan rupesin muistuttamaan sinua, että tuleppa kurkkaamaan uusia blogejani. Niihin o...