Viime viikonlopulla kaivoin leipäkoneeni kaapista ja kokeilin tehdä uutta reseptiä. Tämä leipä on jouluinen.
Voi kun olisin voinut laittaa tämän leivän tuoksun teille tähän juttuun. Se oli ihana.....Myös itse leipä oli hyvän makuinen.
En muistanutkaan miten ihanaa on leipäkoneella tehdä tuoretta leipää....ilman lisäaineita.....
Joululeipä koneella
2½ dl vettä / omenamehua / piimää
2 rkl öljyä
2 rkl siirappia
2½ dl omena- tai porkkanaraastetta (itse laitoin puoliksi kumpaakin)
3 dl sämpyläjauhoja
4 dl vehnäjauhoja
1 dl ruisjauhoja (laitoin vehnänleseitä)
2 tl fenkolia
1 tl pomeransink.jauhetta
1 tl suolaa
2½ tl kuivahiivaa
Laita raaka-aineet ylhäältä alas menevässä järjestyksessä. Muista että kuivahiiva tulee jauhojen päälle. Paistan koneen ohjeiden mukaisesti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D