keskiviikko 8. helmikuuta 2023

Tonnikala-riisisalaatti

Tämä salaatti syntyi lähinnä yli jäämä riisistä ja edellisen päivän salaatista. Vähän tuunailua...ja herkullinen salaatti saatiin ruuan lisukkeeksi.

Raaka-aine määriä on vaikea sanoa, kun se on tuunailtu edellisen päivän ruoka jäämästä.

Tässä minun salaattini ohjeessa on:


Tonnikala-riisisalaatti

-keitettyä riisiä

-tomaatti-kurkku-salaatti seosta

-tonnikalaa prk (makuahan saa kun laittaa maustettua tonnikalaa)

-fetajuustoa (pilko)

Sekoita salaatti ainekset keskenään.


Tähän salaattiin laitoin krutongit päälle. Nuo krutongit on myös itse tuunailtua. Voileipäkakusta jäi leivän reunat. Ne pilkoin ja laitoin paistinpannulle. Ensin paljon oliiviöljyä pannulle, siihen leipäpalat päälle. Lorautin oliiviöljyä vielä vähän päälle. Sekoittelin leivän paloja, niin että ne saivat kauniin rusketuksen ja mukavan rapeuden.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Vain kolme kuvaa - haaste

Tässä minun tämän marraskuun, kolmen kuvan - haasteen kuvat. Lisää haasteetsta löydät Kristiina K :n blogista. Juusto on "salainen&quo...