sunnuntai 26. kesäkuuta 2016

Pekonia perunan ympäri....

Kylläpä on ollut tosi ihana juhannus....aurinko on paistanut ja lämmintä on piisannut. Grillattua on tullut.....nam,nam....ja muitakin herkkuja on tullut tehtyä ja syötyä!

Rippijuhlapvänä satoi...joten ihan unohdin ottaa kuvan juhlakalusta....tänään sitten otettiin kuva.....itse tytöstä, joka tuli kiitoskortin etukanteen...

Tämä kuva on pihani kukkasesta =D


Sitten vielä otin kuvan sisäkanteen.....niistä tuli tälläisiä....



Samantien tilasinkin sitten kiitoskortit etteivät ne jää enään myöhemmäksi!

Sitten itse pekona perunan ympärille.....

Eilen tälläisiä perunoita uunissa...niitä jäi...joten tänään pistin ne sitten grilliin....ja kummatkin versiot olivat hyviä....

Perunat on keitettyjä, kuorin ja puolitin. Sitten maustoin paprikamausteella ja suolalla.

Tämän jälkeen laitoin pekonin ympärille. Osa perunoista sai  kokonaisen pekonin ja osa puolikkaan pekonin, riippuen vähän koosta.

Uuniin...paistoaste 225.....kelloa en katsellut...Tosiaan muutama näistä jäi eilen...joten laittelin tänään grilliin....lämpiämään....


Sitten vielä tein punasipulille "marinaadin". Ja maukkaita tuli...

Kokonaisen limen mehu punasipulan päälle ja n. teelusikallinen sokeria....tämä on sitten ihan oman makutottumuksen mukaan miten makeaa haluaa.

Kansi kiinni ja vähän hölskytellään ja jääkaappiin maustumaan.....

Sitten olikin...herkuttelupvä...oma tekemät sämpylät, pihvit yms.....


4 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Kannattaa joo kokeilla....hyviä olivat!

      Poista
  2. Kiitos voittokirja tuli tänään kotiin :) !!!
    Nuo pekoniperunat ovat herkullisen näköisiä. Pitäisi itsekin kokeilla, kun vain muistais ostaa pekonia. Mä en käytä sitä yleensä missään, kun mulla on liian korkea kolestroliarvot, joten vältän, mutta joskus vois, edes kerran kesässä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä että tuli kirja perille....pääset tekemään käsitöitä =D

      Poista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Siirretään sivua.....

Tosiaan nyt siirretään "sivua"....Pitkän pohdinnan jälkeen tein sellaisen ratkasun, että Näpertelijöiden blogi lopettaa....mutta m...