smetanakastike. Ja taas on vaan todettava että hyvää tuli....Tämä kastike sopii tarjottavaksi
myös savukalan, sillin ja uusien perunoiden tai graavilohen
kastikkeena, pienillä muutoksilla :)
Smetanakastike
1 prk (120 g) smetanaa
3/4 dl persilja tai
tilli tai ruohosipulisilppua, miksei vaikka kaikkia
1 rkl sitruunamehua
1 tl sokeria
1 dl aurajuustoa
pippurimyllystä pippuri roihetta
ripaus suola
Sekoita smetanan joukkoon
tuore yrtti /yrttejä hienonnettuna. (Käytä siis yrttisekoitusta tai esim.
pelkkää persiljaa). Lisää sitruunamehu, sokeri ja suola. Anna maustua hetkisen
ennen tarjoilua.
Vinkki;
Mausta halutessasi valkosipulilla.
 |
| Ja hyvää tuli! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D