Sitä tuli tehtyä jälkkäri putous pöydän eväisiin. Oli kyllä herkullista.....niin ihanan raikasta ja makeaa.
Puolukka-banaanirahka
1 - 2 (300 g) kypsää banaania
3 dl puolukoita
n. 3/4 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
250 g maitorahkaa
Ja jos haluat laita koristelua päälle; ripottele pinnalle puolukoita tai kanelikeksin muruja
Leikkaa banaanit pieniksi kuutioiksi. Soseuta puolukat sauvasekoittimella. Mausta sokerilla.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Yhdistä ainekset. Tarkista sokerin riittävyys.
Jaa annosmaljoihin tai laita tarjoilu astiaan.
Oli kyllä maukasta. Rahkat ovat muutenkin tosi hyviä, niitä tulee vaan tehtyä tosi harvoin. Johtuen varmaan siitä, kun en ole mikään jälkiruoan tekijä....Harvemmin teen...lähinnä jäätelö palvelee tässä asiassa minua parhaiten. Tässä kyllä huomasin miten helppoa olisi jälkkäreitä tehdä ja miten herkullisia ne ovat!!!
Ihana makupari.
VastaaPoistaTäytyy ehdottomasti kokeilla.
Mukavaa uutta viikkoa sinulle.
Kiitos, mukavaa viikkoa sinullekin!
Poista