Maalasin tuossa eilen telkkarin katselun lomassa yhden kiven, joka oli siinnä paketissa, jonka tilasin ja esittelin teille aikaisemmin.....Tässä kuvaa kivestä....
lauantai 27. huhtikuuta 2013
torstai 18. huhtikuuta 2013
Porkkanapihvit
Innostuin kokeilemaan uutta reseptiä.....oikeasti pitäisi aika ajoin ottaa uusi resepti ja kokeilla......muuten sitä jämähtää niihin samoihin ruokiin joita aina tekee!!!
Nooh, minun kokeilu meni kasvis puolelle. Tässä virallinen ohje......
Porkkanapihvit
Nooh, minun kokeilu meni kasvis puolelle. Tässä virallinen ohje......
Porkkanapihvit
15-20 kpl
5 | dl | maitoa |
200 | g | porkkanaraastetta |
(½-1 | sipulia tai 1 dl pakastesipulikuutioita) | |
2 | dl | riisihiutaleita |
200 | g | raejuustoa |
2 | kananmunaa | |
½-1 | tl | yrttisuolaa |
½ | tl | hienonnettua viherpippuria |
½-1 | tl | rakuunaa |
Kuumenna maito kattilassa kiehuvaksi, lisää siihen porkkanaraaste, (hienonnettu sipuli) ja anna kiehahtaa uudelleen. Lisää riisihiutaleet ja anna kypsyä 5 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä, lisää raejuusto, munat ja mausteet ja sekoita tasaiseksi.
Ota taikinasta lusikalla nokareita pellille leivinpaperin päälle ja tasoita ne pyöreiksi pihveiksi. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min. Nauti kuumina esim. perunamuusin ja puolukkahillon kanssa.
VINKKI: Kokeile kevyt sinihomejuustoa raejuuston tilalle, jätä tällöin suola pois.
Tuossa sitten syödessä tuli mieleen porkkanlaatikon jämät jota voisi käyttää näihin. Puuron loput voisi käyttää jne.....
Hyviä olivat, näitä varmasti tulee tehtyä uudelleen....Söin puolukkahillon, perunoiden sekä päälle vähän bearnaisekastiketta......NAM!!!
maanantai 15. huhtikuuta 2013
Muuttolinnut
Näin keväällä on muuttolinnut jälleen liikenteessä.....myös meillä lapset askartelivat muuttolintuja! Tässä kuvaa;
-eri värisistä kartonkia
-"silmät"
-villalankaa
-sakset
-liimaa
Siitä on nämä muuttolinnut tehty! =D
maanantai 1. huhtikuuta 2013
Kauraletut
Tänään tein sitten kauralettuja jotka ovat meidän perheessä pidettyjä lettusia.
3 dl maitoa
1 muna
1 tl suolaa
2tl sokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 ½ dl vehnäjauhoja
paistamiseen voita tai marg.
pinnalle marjasosetta
Sekoita taikina-aineet lettutaikinan tapaan. Anna taikinan seistä noin 30 min. Paista ohukaiset tavalliseen tapaan ohukaispannulla tai paistinpannulla.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Sienisuola
Se on joulukuu!!! Ihan mielettömän nopsaan meni tuo marraskuu. Niin kuin muinakin vuosina on tänäkin vuonna Näpertelijöissä joulukalenteri...

-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Sip sap, sip sap, sip sap saa, tänään sataa ripsahtaa. Sip sap, sip sap, sip sap saa, sadehan sieniä kasvattaa! Sip sap, sip sap, sip ...
-
Niinkuin olen kertonut itselläni oli koe mielessä yksi lehtikaali kasvamassa ja siitä sain sato sen verran että tein lehtikaali sipsejä ja ...