keskiviikko 25. tammikuuta 2017

Kananmunakastike gluteeniton

Eilisien tonnikalapyöryköitten kanssa tein ensimmäisen gluteenittoman kastikkeen....Nam, että tulikin hyvä kastike....

Tällä ohjeella saat vaalean kastikkeen tai ruskeankastikkeen.

Minä tein vaalean kananmunakastikkeen.

Kastike:
 25 g voita
5 rkl maissijauhoa
7 dl maitoa
1 kasviskuutio luomu ja gluteeniton
2 keitettyä kananmunaa silputtuna.

Sulata voi ja laita maissijauhot joukkoon. Ennen kun alkavat ruskistua laita maito joukkoon ja miedolla lämmöllä valmistua, lisää kasviskuutio. laita kananmunat joukkoon.

Jos teet ruskeakastiketta. Ruskista maissijauhot ja laita joukkoon vettä.

Oli kyllä hyvää...ennakkoluuloinen perhekään ei huomannut kastikkeessa mitään eroa. =D






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Kaurapuuroleipäset

Eilen aamulla heräilin kukon kanssa samaan aikaan! Ajattelin leipasta jotain pientä kivaa, samalla kun aamupalan tein itselleni. Tälläisiä n...