Hyvää kesää

 Taasen ollaan siinnä vaiheessa vuotta, että töissä väki vähenee vähäksi aikaa, kun lapset jäävät lomille ja sen jälkeen siirtyvät "isompien" paikkaan.

Se on haikeaa. Mutta onneksi uusia lapsia on tulossa!

Me kaikki hoitajat saatiin ihana pieni pussi ja kortti erään pojan perheeltä. Pikku mies ilmoitti heti ettei kerro mitä siinä on, mutta se tuoksuu mintulta. 😂

Tämä oli kyllä niin kiva idea, jonka nappasin itsellenikin. Täytyy itsekin yrittää saada kuivatettuja erilaisia kasveja.

Kortissa luki näin;

Virkistävä jalkakylpy

Laita pussin sisältö vatiin ja lisää lämmintä vettä. Anna hautua n. 10 min ennen kuin laitat jalat kylpyyn.

(sis. nokkosta, minttua, vadelmanlehteä)

Aivan ihana idea. Kiitos tekijälle ja lahjan antajalle. 

Jos nyt muistan oikein minulla on kirjakin jossa on eri kasvien käyttö mahdollisuus. Täytyy kaivaa jos vaikka saisi ideaa mitä kaikkea voisin hyödyntää, tallaisissa pussikoissa.

Ja kyllä oli kiva liottaa jalkojaan tässä kylvyssä.

Mosaiikkipallo

Se olisi sunnuntai ja viimeinen vapaapäivä. Näin se viikko lomaa meni. Loma on kyllä ollut tehokas sillä tuntuu että olisin ollut pitempäänkin lomalla.

Olisin minä nukkunut tänään vähän pitempäänkin.....MUTTA joku 😡😡😡😡😡😡😡😡idiootti on varmaan omasta mielestään saanut hienon idean ja alkoi vähän  yli klo 4 moottorisahaa käyttämään!!! 

Ja  kun tuo moottorisahan ääni niiiiiiiiiiiiiin mukavasti kuuluu tuonne telttaan!!!

Juhannus vieraani toi jälkiruuaksi kakun jota vielä oli........Kahvi ja kakkua....nam...hyvää aamupalan jatkoa! 

Joten tässä ollaan oltu hereillä jo tovi. Ja olen myös saanut aikaseksikin jotain....Tein loppuun tuon mosaiikkipallon, jonka olin jo tuossa perjantaina jo aloitellut.

Ostin tuolta netin mosaiikkimyymälästä valmis paketin. Olen ostellut sieltä aikaisemminkin kaikenlaista kivaa. Tämä oli mielestäni, ei niin kiva......

En saanut siitä semmoista, kun olisin halunnut, mutta missään tuossa ohjeissa ei ollut merkintääkään, että miten niitä lasi mosaiikkeja ollaan ajateltu laittaa palloon. Meidän ajatukset siitä ei kohdanneet. 

Mutta hei, kyllä se ikkunaan menee ja kun pimeät saapuvat, saa se myös led valon sisäänsä.

Tässä kuvaa pallosta......

Nämä jäi.....

Pidän kyllä noista valmis paketeista. Niitä on kiva tehdä. Tosiaan tässä nyt ei vaan kohdannut minun ja mosaiikkimyymälän ajatus pallosta...

Virkaten perhonen

Hyvää Juhannusta kaikille!  

Nyt on aurinko hellinyt oikein kunnolla ja lisää hellimistä on tiedossa. 

Minun juhannus oli rauhallinen ja leppoisa, höystetty hyvällä ruualla, mitä se ihminen muuta voisikaan kaivata.

Yöllä kun tuolla pihalla istuskelin, niin tuntuu että koko kylä olisi nukkunut. Niin hiljaista oli. Sanotaan että kaupunkilaiset lähtevät maalle juhannusta viettämään. Ja kai ne maalaiset menevät sitten vielä syvemmälle maalle, kun kylä oli niin hiljainen. Jopa "päätie"/"pikitie" hiljeni illan ja yön ajaksi!!

Kello 4 aikaa aamulla joku kaunis ääninen lintu lauloi.....enpä tunnistanut, mutta kaunista veisuuta oli!

Mutta asiaan, mitä se ilta ei olisikaan jos ei kaivaisi virkkuuta esille.....Kokeilin tällaista perhosta...tein siitä itselle perhospinnin.....

Taas tällainen nopea ja helppo.....ohje.

Perhoseen tarvitaan;

lankaa kahta eri väriä tai ohuita virkkauslangan loppuja, 

virkkuukoukun nro 2

(jos haluat tee tästä perhosesta; hiuspinni tai -soljen tai kaulaketjun)

Ja sitten aloitetaan itse perhosta tekemään.

1. Virkkaa ensin tuntosarvet: Virkkaa 12 kjs värillä 1, katkaise lanka ja solmi pieni solmu ketjun kumpaankin päähän. Jätä tämä osa odottamaan.

2. Tee sitten perhonen: Virkkaa 8 kjs värillä 1, yhdistä s:t renkaaksi 1 ps:lla krs:n 1. kjs:aan. 1. krs (väri 1): virkkaa 2 kjs, virkkaa 2 p renkaaseen, *3 kjs, 3 p*, toista *– * vielä 6 kertaa. Lopeta krs 1 ps:lla (värillä 2) 2. kjs:aan kerroksen alussa. 2. krs (väri 2): 1 ps ensimmäiseen p:een 1. krs:lla. Virkkaa (1 ks, 1 puolip, 3 p, 1 puolip, 1 ks) jokaiseen 1. krs:n 3 kjs:aan, jätä kaikki p:t väliin eli hyppää niiden yli. Lopeta krs 1 ps:lla krs:n 1. ps:aan. Jätä lanka odottamaan.

3. Taita työ keskeltä kahtia ja kiinnitä 1 ps:lla pohjasta yhteen. Jatka tästä virkkaamalla 11 kjs värillä 2.

4. Laita tuntosarvet paikoilleen, keskikohta perhosen yläreunan keskellä, ja kiepauta kjs-ketju perhosen ympäri ”vartaloksi”. Kiinnitä kjs-ketju pohjaan 1 ps:lla. Päätä lanka tai ompele se pinniin. Voit myös ommella pienen silmun perhosen alle ja pujottaa sen kaulakoruksi ketjuun.

Ja nyt vielä itse loppuun minun pitempi aikainen virkkuuni....jota pääsin mallaamaan "Sievä-neidin" päälle! Vielähän tuosta puolet lapuista puuttuu.

Taulun tein

 Viime syksynä tein edellisen taulun........mutta nyt, vihdoinkin pääsin taas tekemää taulua.  Syntyi siis tämän vuoden ensimmäisen taulu. En muistanutkaan miten kivaa tuossa puuhassa olikaan!!

Tässä kuvaa minun uusimmasta taulusta......

Siskonmakkarapihvit

Olen varmaan "tuhat" kertaa kertonut täällä blogissa, että pidän siskonmakkarasta oli se sitten keitossa, kastikkeesta tms... Siskonmakkara on herkkujen herkkua.

Omat lapseni eivät ole tämän makkaran faneja. Itse olen pitänyt lapsuudesta asti siskonmakkarasta. Minä kun olin pieni, niin minun kotosalla oli siskonmakkarakeittoa useasti.

Tällä kertaa kokeilin siskonmakkarapihvejä. Nämä siskonmakkarapihvit valmistuvat nimittäin tosi nopsaa ja helppojakin ovat tehdä.

Siskonmakkarapihvit

500 g siskonmakkaroita

2 keitettyä perunaa 

1 dl juustoraastetta

1/2 tl mustapippuria + sinun mieli mausteita jos haluat

Kuori ja haarukalla soseuta perunat. Purista siskonmakkaroiden sisus kulhoon.  

Sekoita kaikki pihvien ainekset.

Taputtele massa kostutetuin käsin pieniksi pihveiksi ja paista ne lettupannulla tai paistinpannulla rasvassa kypsiksi pari minuuttia per puoli.

Kokeilkaa....ovat ihan mielettömän hyviä!

Virkattu kukka

Sunnuntaina istuin ja ihmettelin väsyneenä, mitähän sitä tekisi ettei päivä menisi ihan torkkuessa....Ulkona oli ihan hirmuinen tuuli, joten uloskaan ei tehnyt mieli.....päädyin, yllätys, yllätys virkkaukseen. 

Sain synttärilahjaksi sellaista jännää "lankaa", siitä puuttui lankavyöte, josta olisi selvinnyt enemmän. Lähinnä on sellaista paksua glitterlankaa. 

Ajattelin tehdä kukan. Ja ihan kivahan siitä tuli, vaikkakin taas minä noiden ohjeiden kanssa sohlasin. Laitan nyt ohjeen, niin että muut ymmärtäisivät, eikä niin miten minä tein. Loppu tulos on melkein sama, vähän enemmän tuolla ohjeella saa näkyvyyttä. 😂😂😂

Kaikesta huolimatta sai aikaan hienon kukan.......ja edelleen näin lyhyellä virkkaus taidolla olen ylpeä itsestäni!

Virkattu kukka

1 krs. 

Virkkaa 74 ketjusilmukkaa.

2 krs. 

Virkkaa jokaiseen silmukkaan puolipylväs. Käänny.

3 krs. 

Virkkaa 3 ketjusilmukkaa ja virkkaa 3. silmukkaan kiinteän silmukan. Toista koko rimpsun loppuun virkaten 3 ketjusilmukkaa ja yhdistäen sen joka kolmanteen silmukkaan kiinteällä silmukalla. 

4 krs.

Virkataan kolmessa osassa, jaa virkkaus 3 osaan, osioissa pitäisi olla 8 rinkulaa per osio. Jos et saa tasalukua, älä hätäänny, sillä kun kerit ruusua niin se kyllä sinne tasaantuu.

Ensimmäiseen osioon virkkaa 1 kiinteä silmukka, 1 puolipylväs, 3 pylvästä, 1, puolipylväs ja 1 kiinteä silmukka. Toista vielä 7 kertaa.

Toiseen osioon virkkaa 1 puolipylväs, 5 pylvästä, 1 puolipylväs. Toista taas 7 kertaa jokaiseen rinkulaan.

Kolmanteen osioon virkkaa 1 puolipylväs, 7 pylvästä, 1 puolipylväs. Toista loppuun asti. Näin siis osioiden terälehdet kasvavat loppua kohden.

Jäljellä on kasaaminen. Kukka ommellaan niin sanotusti spiraalin omaisesti  yhteen aloittaen pienemmästä päästä. 

Kukan kokoa on helppo muuttaa lisäämällä tai vähentämällä silmukoita.

Itsehän tein koko kukan tuon toisen osion virkkaus neuvolla. En tiedä miten huonosti voi ihminen lukea ohjetta monta kertaa ja sivuttaa kaksi osiota....No, mutta kukka  siitä syntyi silti! 

Nyt kun on tullut virkattua innolla tämän melkein kolme kuukautta, olen joutunut alkamaan rajoittamaan tekemisiä. En usko että kenellekään tulee yllätyksenä se, että käsi on ollut vähän kipeä....nyt odotan, että käsi tottuisi tähän virkkaus hommaan......Työn alla on myös kesämekko johon olen saanut jo aika monta palaa tehtyä.....

Loman alku

Juhannus viikko käsillä. Itselläni on tämä viikko lomaa. 

Viikonloppu ei nyt ihan putkeen mennyt. 

Minähän olen ollut siellä teltassa toukokuun lopusta asti nukkumassa. Mielenkiintoista on ollut......sää ei nyt ihan ole suosinut telttailua. Aamu lämpötilat ovat olleet +3 -  +12 asteen välillä. Kylmä ei ole ollut kun nukkuu! Kylmyys on tuntunut silloin kun nousee peiton alta! 

No, mutta tähän tarinaani.... lauantain ja sunnuntai välisenä yö oli käsillä. Kello oli tulossa 24.......muutama minuutti vailla oli kello, kun nuorin pojista tuli teltan ulkopuolille huutelemaan;" Äiti iskä ei pysty hengittämään." Juuri nukahtaneena, sängystä nousu oli kyllä ennätyksellisen nopea. Parissa minuutissa olin sisällä ja tutkailemassa mikä on tilanne.

Tilanne ei todellakaan ollut hyvä! Siltä "istumilta" soitin ambulanssin. Ambulanssi lähti kiireellisenä tulemaan. 

Se aika, kun odotellaan ambulanssia on oikeasti "helvetillisen" pitkä. 

Piti vain hokea miehelleni, että; "Sinä keskityt vaan hengittämään nyt! Älä mieti muuta. Keskity hengittämään!" Ja; " keskity hengittämään. Et sinä kuole auttajat on tulossa!"  Tuon sanottuani, mietin kyllä jo, että kohta taidan joutua elvyttämään! Mielessä jo tein esivalmistelut kaikkeen tilanteisiin, mutta samalla, pystyin säilyttämään rauhallisuuteni ja olemaan tukena siinnä, että mieheni hengittää niin ettei hän hätääntyisi.

Nämä tällaiset tilanteet ovat herättäjiä.  Mikään ei ole varmaa, ei elämistä kannata heittää odottamiseen.......ei siis kannata odottaa oikeaa aikaa  johonkin asiaan/tekemiseen, vaan toimia, kun "sydämessä" siltä  tuntuu! Nauttia niistä päivistä mitkä meille on annettu. Helposti sanottu, mutta tuppaa aina itseltäkin unohtumaan!!!

Lopulta auttajat tulivat! Silloin tuntui;" HUH, nyt voi hengähtää, kun on pelit ja vehkeet paikalla! Toisaalta ne  eivät auttaneet.......lisä happi ei tuonut helpotusta. Mutta silti tiesi että heillä on valmiudet pahimpaankin. 

Eilen aamulla noin klo 9.00 tuli jo viesti mieheltäni, että on sydänosastolla valvonnassa. Tänään otettaan kokeita ja varjoainekuvaus, että päästäisiin selville mistä kaikki johtuu. Keuhkoissa oli nestettä joka esti normi hengittämisen. Mutta miksi sinne oli kertynyt nestettä selvitellään.

Oikein  mukavaa alkanutta viikkoa sinulle. Ja jos lomasi on alkanut, nautihan lomastasi!

Ps. kuvan orkideat ovat minun kukkasia jotka innostuivat jälleen kerran kukkimaan. En kyllä muista milloin näin montaa kukkaa olisi kumpikaan ennen tehnyt!

Marjainen salaatti

 Kesän alussa on tullut tapana pitää pienet illan istujaiset muutamalle ystävälle. Niin tänäkin vuonna istahdettiin alas ja rentouduttiin.

Elämä on ihmeellistä

Välillä sellainen luova hulluttelu ja 

hömppäily kaverin kanssa on 

hirveän virkistävää, siitä tulee 

niin kutkuttavan eläväinen olo!

Kävin meille naisille ostamassa kesään sopivat lierihatut. Niin oltiin somia kaikki uusien hattujemme kanssa!

Tarjolla oli;

*marjainen salaatti

*lihapullia

*perunasalaattia

*patonkia

*kahta eri tuorejuustoa

*valkohomejuustoa

*krutonkeja

*metukkaa

'*viinirypäleitä

Juomia;

*booli ---->löydät ohjeen TÄÄLTÄ, tämän kertaiseen versioon laitoin lonkeroa ja siiderinä oli Tempt Dirty Passion ja sitten lime viipaleita ja jääpaloja.

*olutta

*siideriä

Jälkiruuaksi mutakakkua ja irish coffee 

*likööriä

Ilta meni höpötellessä, "kuutamolla leikin merkissä", tikkaa heitellessä (tähän tarvitsen kyllä harjoittelua 😂😂).

Ilta oli tosi mukava, valitettavasti kaikki ei vaan päässeet tällä kertaan mukaan. Tähän seuraavaksi sitten marjaisen salaatin ohje;

Marjainen salaatti

sekasalaattia pussillinen

1, 5 dl tuoreita mansikoita

1 dl tuoreita mustikoita

1 dl tuoreita vadelmia

fetajuustoa/salaattijuustoa

( vajaa 1 dl pekaanipähkinöitä, tse en tätä laittanut)

Pieni ja sekoittele kaikki aineet sekaisin. Lisää salaattijuusto päälle.

Sipuli-tomaattipiirakka

Eilen, kun tulin töistä, leipasin suolaisen piirakan töihin. Kunpa vielä tänään muistaisin sen sitten viedä sinne töihin. Ettei vaan kaiken aamu touhuilun jälkeen unohda sitä tuonne jääkaappiin!!!😂😂

Toivotaan että on maukas ja maistuu kaikille......

Sipuli-tomaattipiirakka

Piirakkapohja

täysjyvävehnäjauhoja (n. 1 dl) 60 g

vehnäjauhoja (n. 2 dl) 120 g

karkeaa suolaa ½ tl

Kylmää voita 100 g

vettä 2 rkl

Täyte

voita 25 g

sipulia (n. 300 g) 3

kananmunia 2

raejuustoa 200 g

tuoretta timjamia - tai kuivaa 1 tl

karkeaa suolaa 1½ tl

pippuria myllystä

mozzarella raastetta 100 g

miniluumutomaatteja 10

piirakkapohja

Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Aloita piirakka valmistamalla ensin piirakkapohja. Sekoita täysjyväjauhot, vehnäjauhot ja suola keskenään.

Leikkaa voi pienemmiksi paloiksi ja murenna se jauhoihin. Lisää vesi ja vaivaa taikina kevyesti yhteen.

Painele taikina reunoja myöten piirakkavuokaan (n. 22 cm halkaisijaltaan).

Esipaista piirakkapohja uunin keskitasolla noin 15 minuuttia 200 asteessa.

täyte

Kun piirakkapohja on esipaistunut, valmista tomaattipiirakan täyte.

Kuori sipulit ja leikkaa pieniksi. Huuhtele miniluumutomaatit ja puolita ne. Hienonna tuore timjami.

Sulata voi pannulla. Paista sipuli tasaisella lämmöllä noin 3 minuuttia. Levitä paistettu sipuli piirakkapohjalle.

Riko kanan munat kulhoon ja sekoita mukaan raejuusto, timjami, suola ja pippuri. Kaada seos sipulien päälle ja ripottele mozzarellaraastetta. Lisää lopuksi vielä tomaatit piirakalle.

Paista piirakka 200 asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Anna piirakan jäähtyä hieman ennen tarjoilua ja koristele se halutessasi tuoreella timjamilla. Tarjoile herkullinen piirakka lounaaksi tai ota piknikille mukaan.

Lyttyperuna

 Näitä lyttyperunoita mainostetaan vähän joka keittiö sivuston sivuilla. Joten olihan se pakko kokeilla mikä niistä tekee niin uskomattomia......

Kokeilin edellisen päivän keitetyistä perunoista, kun niitä sattui sen verran jäämään yli. En kyllä tiedä mitä oikein odotin näiden perunoiden maistelusta.....jotain tajunnan räjäyttäjää....en tiedä.....

Lyttyperunat 

Keitetään perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Kaadetaan vesi pois. Annetaan vähän jäähtyä. Voi käyttää edellisen päivän perunoitakin.

Riko perunat painamalla niitä kämmenellä tai lasin, pullon tai kulhon pohjalla. Sivele perunoiden pintaan oliiviöljyä ja ripottele mieli mausteitasi. Paista lyttyperunat 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia tai kunnes perunoiden pinta on rapea. 

Itse kyllä syön mieluimmin lohkoperunoita tai paistettuja perunoita! Hyviä olivat mutta en nyt vaan tajunnut mikä niistä tekee niin ihmeellisiä. Jännä uusi tapa tarjoillako??!! No, hyviä ovat mutta en minä usko, että toista kertaa teen tuolla tyylillä tarjolle perunoita.