Riihigalleria

Eilen käytyy katselemassa taidetta päivällä. Paikkana sellainen kuin Riihigalleria.

Tämä Riihigalleria sijaitsee Päijälän kylässä, se on pienen kosken vierellä. Täytyy sanoa että paikkana todella pysäyttävä. Aivan ihana rakennus.

Tämä galleria on kesänäyttelypaikka, jossa on joka kesä vaihtuva taidenäyttely. 

 On enään muutaman päivän auki. Eli viimeinen aukiolopvä on 9.8.2026.

Nelinpeli

Eilen vierailin Kangasalan kesäteatterissa. Matka kesti tunnin täältä mökiltä. Vaan kyllä oli kaunista maisemaa!

Väsynyt vahtikoira.

Ilta ja aamu...

 Tänään kuvia illasta ja aamusta.....voiko kauniinpaa olla?

 

Ensin aamu kuvia...

 

Ja sitten illan ihanuutta

Pieni reissu

Ihanaa jälleen koittaa pieni piristys ruiske matkustamisen suhteen. Johan tässä kerkesi pienen tovin olla kotosalla.

Tällä kertaa poikean noin kahden tunnin ajomatkan päässä.

Laittelen jälleen kuvia reissusta...

Onneksi huomisesta alkaen pitäisi olla sateetonta. Vaikka senhän näkee vasta kun päivä koittaa. Nämä säätiedoitukset ovat vaan suuntaa antavia! 

Matkustamisen suhteen se on aina haastavaa mitä sitä pakkaa. Ottaako toppa vaatetta mukaan vai helle asuja! 😉😉😂😂

Itse lähden sillä asenteella että huomisesta lähtien on hellettä!

Sitten vielä tämän kirjoituksen "tähti"...

Olen tässä viikon maalaillut taulua. Sellainen 30 x 40 cm, aika pientä.  Oikeastaan minulla on ollut kaksi taulua keskeneräisenä, mutta tuon toisen sain valmiiksi.

Ja siitä tuli kyllä yksin tärkeimmistä tauluista joita olen maalailut.

Kuplista se lähti.....

Balleriina on ihan piiretty tauluun, mutta kun oikein katsoo taulua, niin maalit ovat tehneet oman hahmon tauluun näetkö sinä sen toisen hahmon? Mikä se sinusta on?

Mustikoita

Eilen sain laittaa mustikoita pakkaseen. Pienen määrän jätin piirakkaa varten. 

Tosiaan toiseksi vanhin tyttäreni oli ajatellut äitiään, kun hänen kummityttären äiti oli kysellyt hänen  mustikan tarpeistaan. Heillä oli omaan tarpeeseen mustikat jo kerätty. Äiti oli tullut mieleen.

Hän tietää ettei äidin jalat kestä kyykkimistä jne. Oli sitten pyytänyt mustikka ämpärillisen minulle. 

Äiti on onnellinen ja kiittää!

Tässä ohje piirakkaan.

Mustikkapiirakka

2 munaa

2 dl sokeria

100 g sulatettua voita

2 dl kermaa

1 tl leivinjauhetta

4 dl vehnäjauhoja

Päälle:

 tuoreita tai pakaste- marjoja

50 g pehmeää voita

1 ½ dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita pohjan aineet keskenään. Kaada taikina voideltuun vuokaan.

2. Asettele marjat taikinan päälle, niin että koko pinta peittyy. Nypi samassa kulhossa (ei pesua välissä) pehmeä voi, jauhot ja sokeri muruiksi. Ripottele muruseos marjojen päälle.

3. Nosta piirakka uuniin alatasolle noin 30-40 minuutiksi. Paista ensin vartti 200 asteessa ja tiputa lämpö 175 asteeseen.

Oli hyvä piirakka. 

Lämmin sinappikastike

Tein tänään kokeilu mielessä uutta kastiketta, tai no uutta ja uutta. Olenhan minä tehnyt tuollaista kastiketta, mutta tänään lisäsin sinappia joukkoon. 

Meillä oli broilerifilettä. 

Mutta tämä kastike olisi varmaan myös hyvää lihapullien kanssa. 

Tykkäsin tästä. Oli vähän erilainen tuon sinapin takia. Kastikeen maku varmaan muuttuu, jos käyttää erilaisia sinappi makuja. Ohjeessa on vahvaa, mutta itse käytin dijon-sinappia.

Tässä ohjetta:

Lämmin sinappikastike

Kastikepohja

0,5 dl lihalientä

n. 19 g vehnäjauhoja

1 g mustapippuria

2 dl  ruokakermaa  (itse kun tein ilman mittoja laitoin ensin vettä ja sitten vielä kermaa että sain mukavan koostumuksen kastikkeeseen.)

Kastike

40 g vahvaa sinappia

1 g rakuunaa

1 g yrttisuolaa

Valmista kastikepohja vatkaamalla jauhot liemeen ja kuumenna sekoittaen. Lisää pippuri ja ruokakerma. Keitä n. 5 minuuttia.

Mausta kastikepohja sinapilla, rakuunalla ja yrttisuolalla.