keskiviikko 19. helmikuuta 2014

Tutkivaa kuvaamista ;)

Tammikuussa kuvasin viikon ajan samasta kohtaa ja samaan kellon aikaan. Ja lupasin palata sitten kuukauden päästä  uuden kuvan kanssa...Nooh..tänään on se pvä ja mielestäni kevät tulee vieläkin hitaasti....odotin suusta askelta, mutta kuvia vertaillen tuntuu että ollaan jämähdetty paikalleen ;) ...

Toisaalta sehän aina riippuu millain ilma ulkona on tuohon aikaan, jne...19.1 oli synkkä ilta.....kun ei mastosta näy kuin valo, mutta jo 20.1 on selkeesti masto näkyvissä....ja tässä 19.2 näkyy jo lähi puut paremmin...eli onhan sitä vähän tullut tuota valosuutta iltoihin enemmän =D

19.1


 20.1

19.2.

sunnuntai 16. helmikuuta 2014

Suolatikkuja

Minä se aina manailen noita kaupan suolatikkuja, kun niissä on niin vähän suolaa =D Noooooh, meitsi sitten päätti itse tehdä suolatikkuja ja laittaa kunnolla suolaa =D . (tiedoksi =D  ehkä olisi pikkusen pitänyt hillitä....hyviä olivat, mutta suolaa oli vähän liian paljon...)

Tässä ohjetta sinulle;

Suolatikut
n. 40 kpl

3 dl vehnäjauhoja
25 g hiivaa tai sitten 1 pss kuivahiivaa
1 dl maitoa

Pinnalle sitten;
kananmunaa
merisuolaa tms.karkeaa suolaa

Sulata rasva, lisää maitoa ja lämmitä kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva nesteeseen (tai sekoita kuivahiiva jauhoihin). Lisää jauhot ja vaivaa tasaiseksi.
Jaa taikina 40 osaan ja pyöritele tikuiksi.



Voitele kananmunalla ja ripoittele päälle karkeaa suolaa.


Paista 225 asteessa 10-15 min.





Salaatille kastiketta

Kyllähän tuolta kaupoista saa vaikka minkälaista kastiketta salaatille, mutta silti päätin taas tehdä omaa kastiketta. Tänään kokeilin hunaja-sinappikastiketta.

Tässä ohjetta sinulle =D

Hunaja-sinappikastike salaatille

5 dl ruokaöljyä
3 tl hunajaa
2 tl sinappia (vahvaa, itse käytin dijon-sinappia)
4 rkl vettä
1 rkl soijaa
1 rkl mieli yrttiä ( itselaitoin pitsamaustetta, kun minun ruohosipuli olikin loppu!)
1 tl sitruunapippuria
1 tl sokeria
1 tl valkosipulijauhetta

Laita kaikki aineet kulhoon

                  Vispaa kaikki ainekset huolellisesti sekaisin, kunnes saat paksuhkon kastikkeen.

Tässä sitten minun salaattikastike, tuosta ohjeesta tulee pullollinen.

lauantai 15. helmikuuta 2014

Jutustelua.....

Aika menee kuin siivillä, olen plarannut vanhoja valokuvia. Niitä katsellessa sitä muistuu mieleen asioita joita ei ole muistanutkaan....Ja samalla huomannut miten paljon valokuvat tuovat niitä ihania muistoja mieleen....Ja sitten lapset.....huomaan että ne on oikeesti jo isoja....ei enään mamman mussukoita!!! <3 Aina äitin kulta nuppuja, mutta isoja sellaisia =D

Mun puutarha hommat ei suju :( 9 siemenestä vain yksi on noussut ja saanut nimen "ekana"!!!  :) =D Täytyy nyt vielä odottaa josko toiset olisivat sen verran ujoja että heillä kestää tuo alku pikkusen pitempään...mutta ei ne kyllä mitään kerkee tekemään jos nousevat kauhean myöhään!!!

Tässä "hän" on....

Laitoin Ekalle oman kasvualustan =D

Joulukuusi tuotiin sisälle joulu aaton aattona. Ja tuossa Nuutin pvänä otin koristeet pois, mutta kun kuusi niin kauniisti oli alkanut tekemään uutta versoa oksien päähän en raahinnut heittää pois....Noooh, nythän se oli sitten heitettävä pois, kun karisi ihan mahottomasti, minun kaunis kesäkuusi ;) olin nimittäin ajatellut että saa olla vaikka kesään asti jos ei karise.. Jotenkin sitten vaan alkoi karisemaan ja jouduin heittämään kuusen tuossa helmikuun alussa pois :( en siis saannut kesäkuusta!!!! =D

Mitä sitä iltaisin voisi tehdä kun katselee telkkua....no, tietysti sytykeruusuja....niitä on jälleen kerran tullut näperreltyä!



Ostin sitten ystävänpvää ajatellen kananmuna muotin...ja sitähän piti sille parhaalle ystävälleen tehdä paistettu kananmuna...eli itselleen :) =D



Kaunista tuli....


Tuossa 19.pvä täytyy taas käydä kuvaamaassa mastoa ja laittaa teille kuvaa kuinka paljon pvä on jo valjennut kuukaudessa....vai onko vielä yhtään.... =D


Kauheasti olisi kokeiltavia askarteluita, kunhan vain saisi niskalenkin itsestään ja sitä motivaatiota kokeiluihin....mutta olen vaan nyt jämähtänyt vain suunnittelu tasolle :(

Eilen olis tuo ystävänpvä, mutta muistathan että ystävänpvä on 365 pvää...ei vain yhtenä pvänä!!!!

Mietin kilpailua......ehkä jonain pvänä on näillä sivuilla pieni kilpailu, joten kurkailehan minä pvänä saan sen aikaiseksi :)

Mukavaa loppu helmikuuta sinulle lukiani!

perjantai 14. helmikuuta 2014

Turveruukusta...

Turveruukusta sytykekukka.....

Vain yhden kokeilin =D ja ihan kaunishan siitä tuli!



Pari kertaa kasteltu steariinissa.

Häihin korttia

Tein kortteja häihin....onnittelut vaan tuleville aviopareille =D .....Tässä kuvaa korteista...




sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Marjainen kinuskikakku

Tänään tuli sitten leivottua pitkästä aikaan.....ja kun vielä kakkupohja onnistui olen ylen onnellinen....Tein kaksi pitkulaista kakkua......ja tässä niihin ohje;

Marjainen kinuskikakku

2 pitkulaista kakkua

Pohja:
6 munaa
2 ½ dl sokeria
3 dl jauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta

Täyte;
marjoja noin 500g
3½ dl kermaa
2 dl rahkaa
2 rkl sokeria

Kinuskikastistike;
3 dl kermaa
3 dl fariinisokeria






Laita uuni päälle, 175 asteeseen.
Valmista pohja vaahdottamalla kananmunat ja sokeri. Sekoita jauhot ja leivinjauho sekaisin ja lisää ne siivilöiden munasokerivaahdon joukkoon. Paista uunin ala-tasolla noin 40 min.
Jäähdytä.
Leikkaa kakkupohja puoliksi ja kostuta alaosa. Levitä kakunpohjalle runsaasti marjoja.


Vaahdota kerma ja sekoita siihen rahka sekä sokeri. Lusikoi se marjojen päälle.


Valmista kinuskikastike.
Laita sitä sitten kakun "kannenpäälle ja lisää vielä marjoja.


Rullasta lintu

Lasten kanssa askarretiin lintu talouspaperirullasta. Jälleen tuli persoonallisia tipuja. Tein lapsille valmiiksi viivat jota myöten sitten leikkasivat.
Tässä sinulle pieni tietopaketti miten tämä lintu syntyi =D

Tarvitaan;
*wc tai talouspaperirulla (wcpaperirulla on ohkaisempi joten nuorempikin lapsi saa sen leikattua, olettaen että hän osaa siis leikata saksilla jo)
*hyvät sakset
*sormivärit tai vesivärit + pensseli
*silmät /liima

Tästä aloitetaan;

Me käytimme siis talouspaperirullaa, näin saimme isoja lintuja.

Rullaan piirretään viivat ja leikataan.

Tässä olen purkanut tuo rullaan tulevan piirustuksen paperille että se olisi vähän selvempi (tai sitten ei ;) ). Nuo kaksi kohtaa jotka on "sotkettu" lähtevät pois, muuten leikataan VAIN viivoja myöten.

Kun lintu on leikattu taivuta nokka/pää puolesta kohtaan ja siivet taivutetaan ihan tyvestä. Joten tältä se siis näyttää. Ja sitten maalaamaan ja laittamaan silmät paikalleen. Tälläisiä niistä linnusta syntyi kun ne ovat valmiita.



Jokainen sai ihan erilaisen linnun =D ihania lintuja!!!!





Perunamuussia

Sain ison määrän perunamuussia. Sitä oli varmaan 2.5 kg:a. Voitte uskoa, että sitä on eilen istuttu keittiössä ja "kulutettu" muus...