Eilen päätin kokeilla kuivattua pinaattia, minkä ostin jokunen aika sitten. Ensin ajatuksena oli tehdä pinaattilettuja, mutta mitenkäs kävikään tein vohveleita.
Tein vohveleitten kanssa kananmunakastikkeen.
Pinaattivohvelit (kuivatusta pinaatista)
Itse tein kaksinkertaisen taikina....mutta tässä teille pienempi taikina..
Pinaattivohvelit
2 kananmunaa
4 dl maitoa
5 g kuivattua pinaattia
2 dl vehnäjauhoja
1 dl ohrajauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 tl voita
Latoin ensin puoleen maitoon kuivat pinaatit. Ja annoin vähän aikaa pinaattien "levätä" nesteessä. Lisäsin jauhot, leivinjauhot, suolan. Sekoitin ja lisäsin loput maidon ja sulatetun voin.
Kananmunakastike
2 rkl voita tai margariinia.
1/2 dl vehnäjauhoja.
5 dl maitoa.
2 keitettyä kananmunaa.
1 kasvisliemikuutio
Sulata voi ja lisää vehnäjauhot. Sekoita, lisää maito ja liemikuutio. Kiehauta ja lisää silputut kananmunat.
Tänään on minulla myös eväänä töissä tätä herkkua.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Valkosuklaa-mustkka kahvikakku
Eilen leipasin kahvikakun. Tästä taikinasta tulee iso kakku. Ihan varmasti herkullinen. Valkosuklaa - mustikka kahvikakku 4 kpl munia 250...
-
En ollut aikaisemmin kokeillut oliiviöljyä majoneesin teossa. Ajattelin ettei siitä tulisi maukasta, mutta olinpa väärässä! Maku oli todel...
-
Eilisien tonnikalapyöryköitten kanssa tein ensimmäisen gluteenittoman kastikkeen....Nam, että tulikin hyvä kastike.... Tällä ohjeella sa...
-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D