Teen joulukoria jo näin aikaisin, näin ystäväni tässä lähipvinä ja se onkin ainut tapaaminen ennen joulua....
Joten mikäs muu kuuluukaan jouluun kuin sinappi...ja pitihän sitä jotain uutta löytää, joka sopii kinkun tai kalkkunan kanssa...heh...maistoin minä tuota sinappia jo makkarankin kanssa....eikä se nyt pahaa ollut senkään kanssa =D
Tässä ohje;
Valkosuklaasinappi
n. 2,5 dl
1 dl (35g) sinappijauhetta
1 dl sokeria
2 dl ruokakermaa
100 g valkosuklaata
1/4 tl roseepippuria
Mittaa sinappijauhe, sokeri ja kerma kattilaan.
Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee. Sulata valkosuklaa mikrossa. Lisää se sekoittaen kattilaan muiden ainesten joukkoon.
Nosta kattila levyltä. Hienonna roseepippuri morttelissa ja lisää sinappiin. Sekoita. Kaada seos kuumana pieniin lasipurkkeihin. Sulje kannet ja jäähdytä.
Vinkki: Sinappi säilyy jääkaapissa muutaman viikon.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Mokkapalajuustokakku
Tein sinne synttäreille kaksi kakkua....toinen oli ihan kerma-mansikkakakku ja toinen oli mokkapalajuustokakku. Kumpikin kakku sai paljon k...

-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Eilen teki mieli jotain kivaa ja hyvää herkkua. Kokeilin airfryerilla pannukakkua. Enpä ollut koskaan aikaisemmin tehnytkään tällä tavalla ...
-
Eilen illalla istuskelin sängyllä ja samalla kun telkkua katselin ajattelin kokeilla tehdä piipunrassista kukkasia...Ostin nimittäin kirppar...
Uskaltaako jäähdyttää ulkona?
VastaaPoistaNo, mikä ettei....en kyllä kovalla pakkasella laittaisi...mutta muuten voi kyllä mielestäni laittaa ulos jäähtymään.
Poista