lauantai 9. marraskuuta 2024

Tillimakaroni

Aikoinaan, kun kävin silloisesta pitseeriasta ostamassa kebab annoksen, oli siellä tarjolla tillimakaronia salaatti lisänä. 

Ihastuin niihin, mutta ne ovat olleet jo pitkään unohduksessa....

Nyt kun mietin salaattipöytääni tarjoamisia, niin ne tulivat mieleen. Ja niistähän tuli hyvä lisä salaattipöytään.

Salaattipöydässä oli....

*salaattia

*kurkkua

*kirsikkatomaattia

*chilikurkkua

*fetaa

*cheddar/terva

*keitettyjä kananmunia

*mausteisia taateleita

*auringonkukan sielmeniä

*suolapähkinöitä

*vuolun kanasiivuja

*omaleipomaa patonkia + pippurituorejuustoa

*oliiveja

*raejuustoa

*tillimakaronia

Tarjolla oli myös jauheliha-munakasrulla.

Tässä ohje tilimakaroneihin;

Tillimakaroni

1,5 L vettä

4 dl makaronia

3 rkl kuivattua tilliä

 aromisuolaa

0,5 dl oliiviöljyä (rypsiöljykin käy)

Seuraavana päivänä lisäsin; sitrus salaattikastiketta, makaronit saivat sellaista raikkautta.

Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää hiukan öljyä ja makaronit. Keitä kypsäksi. Valuta makaronit ja laita takaisin kattilaan. Anna makaronien olla kylmässä vedessä n. 5-10 minuuttia välillä sekoittaen. Kaada vedet siivilän avulla pois, ja huuhtaise vielä kerran.

Lisää tilli, aromisuola ja öljy. 




4 kommenttia:

  1. Upea salaattipöytä !
    En ole koskaan törmännyt tuohon tillimakarooniin mutta kun kaksi hyvää laitetaan yhteen niin mikä ettei. Pitää kokeilla .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Nämä tillimakaronit maistui kaikille hyvin. Hyvin humenivat vaikka ajattelin että ei niitä moni syö....mut tykkäsivät.

      Poista
  2. Ihastuttava salaattipöytä Tykkään tillistä, joten varmasti ihanaa makaroonin kanssa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kitos. Kyllä, tilli oli hyvää myös makaronin kanssa.

      Poista

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Pieni ja punainen (huhtikuun haaste)

Uusi kuukausi ja uusi haaste Kristiina K  :n blogissa. Otsikon mukaan haasteen aiheena on; pieni ja punainen!  Ensin ajattelin, että onpa va...