Pellillinen iltapalapiirasta
Pohja
3 dl ruishiutaleita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
3/4 dl öljyä
2 munaa
3 dl maitoa
Täyte
5 dl päärynäraastetta
170 g palvikinkkuviipaleita
3 munaa
3 dl ruokakermaa
100 g sinihomejuustoa muruna
150 g juustoraastetta
mustapippuria rouhittuna
Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon öljy, munat ja maito nopeasti sekoittaen. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Ripottele taikinan päälle päärynäraaste ja kinkkuviipaleet. Valuta täytteen päälle keskenään sekoitetut munat, kerma ja juustot. Rouhi pinnalle vielä mustapippuria ja paista 225 asteessa noin puoli tuntia.
Pohja
3 dl ruishiutaleita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
3/4 dl öljyä
2 munaa
3 dl maitoa
Täyte
5 dl päärynäraastetta
170 g palvikinkkuviipaleita
3 munaa
3 dl ruokakermaa
100 g sinihomejuustoa muruna
150 g juustoraastetta
mustapippuria rouhittuna
Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon öljy, munat ja maito nopeasti sekoittaen. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Ripottele taikinan päälle päärynäraaste ja kinkkuviipaleet. Valuta täytteen päälle keskenään sekoitetut munat, kerma ja juustot. Rouhi pinnalle vielä mustapippuria ja paista 225 asteessa noin puoli tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D