Pizzapannari
1 pellillinen
jauhelihaseos
n.400 g jauhelihaa
n.250 g porkkanaa
2 ½ tl pizzamaustetta
1 rkl bacon mix maustetta
lisäksi
3 munaa
2 dl ruokakermaa
1 prk tomaattimurskaa
½ tl suolaa
2 dl juustoraastetta
2 ½ dl venäjauhoja
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Kuori porkkanat ja raasta ne hienoksi. Ruskista jauheliha, lisää porkkana raaste ja mausteet. Paista keskilämmöllä sen verran, että porkkanat pehmenevät. Nosta pannu levyltä ja anna seoksen jäähtyä hetken.
Sekoita kulhossa munat, ruokakerma, tomaattimurska, suola ja juustoraaste. Lisää jauhot vähän kerrallaan, koko ajan sekoittaen.
Yhdistä jauhelihaseos ja taikina.
Vuoraa korkeareunainen uunipelti leivinpaperilla. Levitä taikina uunipellille. Paista uunin keskitasolla noin 30 min, kunnes pannari saa kauniin värin ja vaikuttaa kypsältä. Anna jäähtyä hetken ja leikkaa paloiksi ja syö!!!
Paistettuna.....
Maistettuna.....
Tarjoiltuna.....
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D