Tänään sitten paistettiin uunilla oikein urakalla ruokaa....tein pizzapannaria, sämpylöitä ja sitten tein vielä broileri-makaroonilaatikon.

Broileri-makaronilaatikko

4 annosta

400 g makaronia

2 kpl kanaliemikuutio

450 g hunaja / pippuribroilerifilesuikaleita

6 dl kevytmaitoa 2 dl  ruokakermaa jossa mausteena jo curry ja chili

2 kpl  munaa

Päälle

4 kpl tomaattia viipaleina (nämä olivat pieniä)

mozzarellajuustoa raasteena, maun mukaan vähän tai paljon =D

Kuumenna pari litraa vettä kiehuvaksi. Lisää makaronit sekä liemikuutiot. Keitä pakkauksen antama aika. Valuta.

Paista broilerisuikaleet. Yhdistä kaikki laatikon ainekset ja kaada seos isoon voideltuun uunivuokaan. Lado päälle tomaattiviipaleet.  

Levitä päälle juustoraaste.

Kypsennä broileri-makaronilaatikkoa 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes muna-kerma-maito on hyytynyt ja ruoan pinta on saanut väriä.

Oikein maukkaalta maistui tämäkin.......