lauantai 28. tammikuuta 2017

Lämmin voileipä"kakku"

Välillä on kiva tehdä vähän erilaista tarjottavaa vieraille. Itselläni oli jäännyt paahtoleipää leipäkoriin. Ja tässä tarjottavassa se on parempi jos leipä on pari päivää vanhaa. Itselleni tein muutaman palan gluteenittomalla leivällä.

Unohdin ottaa kuvan kun otin kakun uunista....ja tässä kuvassa on enään rippeet jäljellä...hyvin teki kauppansa!!
Tosiaan tarvitset;
-ranskanleipää tai paahtoleipää

Väliin laitoin;


Pakkasesta otin jouluna jääneen savupallasta...namis....

Laitoin siis;
-savupallasta
-majoneesia
-juustoraastetta
-kurpitsapikkelsiä
-maustekurkkua

Sekoitin kaikki sekaisin ja laitoin leivän väliin.....



Voitelin voi sulalla leivän päältä. Ja sitten uuniin; 200 asteeseen, noin 20-30 min. Aluksi laitoin foliota leivän päälle että pinta ei pala koppuraksi. Lopuksi otin folion pois....

Tarjolle kun laitoin, niin laitoin vähän salaattia reunoille. Siinnä samalla siis sai herkutella salaatilla ja lämpimällä voileipäkakulla.

Ja sitten herkuttelemaan....

2 kommenttia:

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...