Rapea rakuunabroileri

Aloitetaan arkinen aherrus ruokareseptillä. Huomenna laittelen vähän tulevaa....Mutta tänään mennään vielä reseptillä.

Kokeilin jälleen vähän erilaista reseptiä....

Rapea rakuunabroileri

4 annosta

7½ dl maissihiutaleita murustettuina (sokerittomia)
3 rkl juustoraastetta
1 tl rakuunaa (tätä voisi olla pikkusen enmmän)
suolaa ja mustapippuria myllystä
8 broileri fileettä
2 rkl sinappia

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Laita ritilän alle leivinpaperilla päälystetty pelti. Sekoita matalassa astiassa murohiutaleet, juustoraaste, suola ja mustapippuri.
Sivele broilerin pintaan sinappia ja pyörittele ne muroseoksessa. Siirrä ne ritilälle ja uuniin.
Paista noin 30 min, kunnes broileri on rapeaa ulkopuolelta ja täysin kypsää sisäpuolelta.

Maukkaita hetkiä....