Näitä pihvejä olen tehtyä muutaman kerran aikaisemmin. Ja pihvit ovat siis pelkkää jauhelihaa, ei mitään muuta.
Jauhelihasta "lehtipihvit"
Mausta jauheliha; mustapippurilla ja suolalla
Jaa jauheliha n. 100g "palloihin"
Laita jauheliha pallo kahden leivinpaperin väliin ja kaulitse varovasti ohkaseksi levyksi.
Kun olet saanut pihvisi ohkaiseksi, ota pääli leivinpaperi pois ja nosta pihvi toisen leivinpaperin avulla paistin pannulle. Irroita varovasti pihvi pannulle.
Pihvit valmistuvat pannulla nopeasti.
Nämä pihvit ovat hyviä ihan pelkästään näinkin, mutta myös erinomaisia mm. hampurilaispihveinä. Meillä miehet söivät hampurilaisen välissä, ja minä söin paistettujen perunoiden ja kastikkeen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D