Kuukauden keittokirja

Tämä kuukauden keittokirja on ihan uusi löytöni. 

Ostin viime viikon keskiviikkona 4 keittokirjaa kirpparilta, ja koska tästä keittokirjasta löytyi kaikkea kivaa, niin ajattelin heti kuormasta napata kirjan ja tehdä siitä kuukauden keittokirjan! 

No, eivät ne 3 muutakaan olleet huonoja ostoja....laitan ne  näytille loppuun!

No, mutta tähän kuukauden keittokirjaan.

Eräät joilla on jo vähän enemmän ikää 😁😁muistavat Painonvartijat....ja heidän pisteiden laskunsa. Tämä kirja on Painonvartioiden kirja nimeltään; Juhlitaan pienin pistein

Kirja on vuodelta 2002. Teksti, ruokaohjeet ja kuvasuunnittelu on Sirkka Hirvosen "käsialaa".

Kirjasta löytyy kaikkea tärkeää tietoa juhlan järjestejälle. Esimerkiksi, miten paljon tarjottavaa tarvitaan millekin ihmismäärälle, joustava noutopöytä, kauniista kattauksesta, ja juhlan monista muodoista.....jne...

Sitten on reseptit juhlittain....On ristiäiset, rippijuhlat, kihlajaiset, häät, piknik, 50-vuotisjuhlat, nimipäivälahvit, äitienpäivää jne...

Ja koska sain raparperiä, niin nappasin tästä kirjasta juhannus juhlien kohdalta; Raparperipiirakka 

Kirjoitan sen kokonaisuudessaan....pisteineen kaikkineen.

Raparperipiirakka

- Annoksia: 16

-Valmistusaika: 1 tunti

- kcal (kJ) / annos: 95 (400)

- Pisteitä/annos: 2

- Pisteitä / ohje: 31

OHJE;

50 g margariinia (rasvaa yli 40%)

1 dl sokeria

1 kananmuna

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

½ kg raparperia pieninä paloina

Pinnalle;

1 kananmuna

½ dl sokeria

1 dl rasvatonta maustamatonta jogurttia

1. Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää kanamuna voimakkaasti vakaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot sekä leivinjauhe ja lisää seosmuiden aineiden joukkoon. Sekoita kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi. Levitä taikina piirakkavuokaan ja sen päälle raparperipalat.

2. Vatkaa kanan ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jogurtti vaahdon joukkoon ja levitä seos raparperinpalojen päälle. Paista uunissa 175 asteessa noin 45 minuuttia eli kunnes piirakka on keskeltäkin kiinteää ja kypsää.

 

Ja sitten vielä niihin 3 kirjaan mitkä löysin.....ja millä hinnalla....Tuo ylä osan kirja mikä siis on kuukauden keittokirja, maksoi 0,50 senttiä.

Ja nämä 3 muuta....kaksi maksoi 1 euron ja yksi oli 3 euroa. mitkä löydöt!

Minulla ei ollutkaan aikaisemmin yhtään Jamie Oliverin kirjaa...ja nyt niitä on 3!!  Jee...ovat muuten aivan ihania kirjoja...niissä on paljon ihanaa luettavaa...