Kuukauden keittokirja

Tämän kuun keittokirjaksi valikoitui, kirja nimeltä 50 herkkuvoileipää. 

Kirja on Carole Handslip kokoama, valokuvat siihen on ottanut Edwart Allwright ja tämän kirjan on suomentanut Anna Paljakka. Kirja on painanut Gummerus.

Tämä kirja tarjoaa ihania piknikvoileipien reseptejä, superyllätyksiä lastenkutsuille sekä reseptejä, joiden avulla valmistetaan odottamettomille vieraille houkuttelevaa ja maukasta tarjottavaa.

Nykyään erilaisia erinomaisia leipiä on vaikka kuinka paljon saataville. Ja täytteitä tähän maailmaan mahtuu. Jokaisella maalla on oma erityinen tapansa valmistaa nopea ja helppo välipala leivästä.

Vähän taustaa voileivästä...kerrotaan, että voileipä. sandwich, on lähtöisin Englannista, samaa nimeä kantavan jaarlin linnasta. Neljäs Sandwichin jaarli (1718-1792 ) oli intohimoinen peluri. Hän ei halunnut haaskata aikaa aterioihin, poissa pelipöytien äärestä. Ei, jaarli pyysi tuomaan kylmää naudanlihaa kahden leipäviipaleen välissä, jotta voisi syödä samalla kun pelasi.

Tapa yleistyi ja saavutti suosiota.

Nyt on tullut luetttua sen verran jo tätä kirjaa että, neljässä kohtaa on pieni lappu, sen merkkinä että kokeiluun menee. Kaikkiahan näitä voisi kokeilla, mutta kunhan nyt kerkeisin näitä muutamaakin kokeilla....

Tosi kivoja kyllä vieraita ajatellen ovat nämä reseptit.

Myöhemmin kokeilua tästä kirjasta.