En kyllä tiedä miksi sitä tuli herättyä tähän aamuun jo klo 3.15! Niin aikaista herätystä en todellakaan ollut "tilannut"!
Yritin kyllä rauhottua vielä vaan ei se onnistunut. Niinpä sitä nousin ylös ja aamupalan tekoon.
Sain eilisellä kyläreissulla sellaisia kuin kaurahelmiä. Niistä tein ensin puuron jota söin, mutta sitten loput puurot laitoin perunamuussin kanssa sekaisin ja tein rieskaa! Näistä kaurahelmistä voit lukea enemmän TÄÄLTÄ. Ne olivat minulle ihan uusi tuttavuus.
Puuro oli hyvää. Vähän erilainen kuin hiutaleista. Mutta pidin kovasti.
No, mutta noihin rieskoihin.
Peruna-kaurahelmi rieska
Tosiaan puuron tein ensin. Laitoin vettä noin 1 L ja siihen laitoin 2,5 dl kaurahelmijä. Keitin n. 25 - 30 min. Suolaakin laitoin.
Syötyäni puuroni, oli puuro vähän jo jäähtynyt, joten lisäsin
~perunamuussia
~kananmunan
~vehnäjauhoja
~vähän suolaa lisää
~ja se puuron loppu
~kuivahiiva pussi
Nämä kaikki sekoitin keskenään. Nostelin pellille nokareita ja tasotin lusikalla jossa vehnäjauhoja. " Reikiä pistelin haarukalla vielä.
Paistoin kieroilmauunissa noin 15-20 min, asteita oli 200.
Vaan kyllä ovat hyviä.....tuolla niitä olisi vielä, maistuisiko sinulle?😀
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D