Tänään kävin kampaajalla ja taashan sitä ollaan niin somia, että!!! Aamupäivästä maalailin, kuinkas ollakkaan.
Lupasin tehdä wokkiruokaa kun tulen kampaajalta.
No, enpä ole aikaisemmin wokkiruokaa tehnytkään...
Sehän oli hyvää ja nopeaa. Laitoin nyt possunsuikaleita, mutta itse kyllä kaipasin kanaa/broileria. Se onkin sitten seuraavassa wokkipannussani!
Mutta hyväähän tämäkin oli...En tiedä miten tämä ruoka oikeasti valmistetaan, mutta niinkuin otsakkeessa oli "nopea", niin sitä se kyllä oli!
Joten mennään reseptiin!
Possuinen wokkipannu
1 rasia (250g) porsaan paneroituja lihasuikaleita (tämä tuote on Tammisen,valmistama 100% kotimaista possua)
Paistoin ensin lihan, voissa/öljyssä. Samalla kun näitä paistelin laitoin teeveden keittimeen kiehumaan vettä, että sain 2 pss nuudeleita, mausteineen pehmenemään.
Siirsin possun suikaleet vähäksi aikaan sivuun ja sitten voita pannulle, siihen sitten1 pss herne-maissi-porkkanan.
Niitä lämmittelin ja siihen joukkoon laitoin makeaa chilikastiketta, noin 3tl (ehkä olisi voinnut olla enemmän, riippuu tietysti millainen chilin syöjä on.)
Laitoin kasviksien ja chilikastikkeen joukkoon possun suikaleet.
Vesi pois nuudeleista ja tämän jälkeen laitoin nuudelit muiden raaka-aineiden joukkoon. Lisäsin reilun rkl:sen soijakastiketta joukkoon.
Sekoitin hyvin. Ja valmista on!!!
Itselle lisäsin omaan ruokaani vielä ananasta paloina.
Tämä on niin helppo, maukas, ja nopea...kannattaa tehdä oli hyvää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D