lauantai 11. heinäkuuta 2015

Pitsaa

Tänään vieraille tein pitsaa, en normaali tavalla vaan vähän erilailla kun tavallisesti.....tästä tuli pitsapötkö =D Oli hyvää...syötiin salaatin kanssa.

½ tl  kuivahiiva
1 dl vettä         
½ tl suolaa       
1½ rkl öljyä      
2,5 dl vehnäjauhoja
Tälläisen pienen taikinan tein. Kaulitsen sen levyksi ja niinkuin alakuvassa, laitoin keskelle tomaattimurskaa yrtillä maustettuna.


Lisäsin tomaati murskan päälle, eilen grillattua broilerinlihaa.Niiden päälle tomaatti viipaleita ja juustoraastetta.


Käänsin sivut keskelle ja näin sain "pötkön" =D

Päälle laitoin koristeeksi metukkaa ja juustoraastetta ja vielä pikkusen pitsamaustetta.

Uuniin, 225, n. 20-30 min. Sitten vaan paloiksi ja syömään!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...