Pastasalaatti
1 pussi moniväristä kierrepastaa
450 g Oltermannia tai muuta kermajuustoa
1 pss herneitä
1 purjo (vähän vajaa jos iso)
200 g palvikinkkua
2 maustekurkkua
majoneesia
mustapippuria
(suolaa)
Keitä pasta kypsäksi. Kuutioi omena, oltermanni, maustekurkut ja palvikinkku. Lisää kaikki ainekset isoon kulhoon. Lisää joukkoon herneet. Pese purjo hyvin ja leikkaa se ohuiksi siivuiksi salaatin joukkoon. Lisää sitten joukkoon pari lusikallista kerrallaan majoneesia (mielen mukaisesti). Maistelemalla pääsee parhaaseen lopputulokseen. Mausta salaatti mustapippurilla. Voit myös lisätä suolaa jos tuntuu, että salaatti kaipaa sitä.
Herkullisen näköistä salaattia.
VastaaPoista