Ennenkuin jäin lomalle tein työkavereille kinuski-mokkapalaa. Varsinainen herkku...Siinnä makea kinuski ja suolainen maapähkinä on kyllä harvinaisen koukuttava yhdistelmä.
Kinuskiset-mokkapalat
16 kappaletta
200 g voita tai margariinia
3 kananmunaa
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
1 rkl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl kahvijuomaa
Kuorrutus
1 prk (200 g) kinuskikastiketta
250 g maustamaton tuorejuustoa
Pinnalle
1,5 dl suolapähkinöitä
Sulata rasva ja anna jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita ne viileän kahvin ja rasvan kanssa vuorotellen taikinaan.
Levitä leivinpaperoidun uunivuoan tai -pellin (25 x 32 cm) päälle. Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Vaahdota kuorrutuksen aineksia muutama minuutti ja levitä kuorrute pohjan päälle. Koristele pinta rouhituilla pähkinöillä.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Mitäs näistä tuumaatte
Heinäkuuta elellään, mutta HEI...kohta on syksy ja ilmat viilenevät....tai sitten ei! No, joka tapauksessa viileämpää tulee, kuin nämä kesä...

-
Risottoa ei kauheen useasti tule tehtyä, vaikka herkullinen ruokahan se on....Tällä kertaa tein meille broileririsottoa. On muuten hyvää ja ...
-
Eilen teki mieli jotain kivaa ja hyvää herkkua. Kokeilin airfryerilla pannukakkua. Enpä ollut koskaan aikaisemmin tehnytkään tällä tavalla ...
-
Eilen illalla istuskelin sängyllä ja samalla kun telkkua katselin ajattelin kokeilla tehdä piipunrassista kukkasia...Ostin nimittäin kirppar...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D