maanantai 12. lokakuuta 2020

Täyteläinen liha-makaronilaatikko sekä /täyteläinen kana-makaroonilaatikko/

 Meillä on viikonlopun aikana ollut näitä minun lapsia ja tein heille tälläistä jauheliha makaroonilaatikkoa sekä itselle ja tyttärelleni kananjauhelihasta samalla versiolla laatikon. Vaan tulipa hyvää..


Täyteläinen liha-makaroonilaatikko

Täyteläinen kana-makaroonilaatikko

Täyteläinen liha-makaronilaatikko sekä /täyteläinen kana-makaroonilaatikko/


4 annosta

5 dl (400 g) makaronia + lihaliemikuutio       /2,5 dl laitoin kasvisliemikuution/
400 g  naudan jauhelihaa                                /kanajauhelihaa/
(1 (200 g) iso sipuli hienonnettuna)               /sipulirouhetta paahdettua/
1 rkl juoksevaa marg
½ tl rouhittua mustapippuria
3/4 tl suolaa
1 rkl oreganoa
2 dl tomaattimurskaa yrttinen                      /1 dl tomaattimurskaa yrttinen/
3/4 tl yrttiaromi mauste                               /broilerimauste/
200 g tuorejuustoa yrttinen                         /tuorejuusto yrttinen 200g ja 70 g sinihomejuustoa/
1 prk (à 2 dl) ruokakermaa                          / -------/

Aloita makaronilaatikon valmistaminen keittämällä makaroni lihaliemikuutioilla maustetussa vedessä kypsäksi. Valuta makaroni.
Ruskista jauheliha pannulla rasvassa ja lisää myös sipuli. Lisää jauheliha-sipuliseos ja loput ainekset makaronin joukkoon, jätä osa juustosta ruoan pinnalle. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Paista makaronilaatikkoa 200 asteessa noin 40 min.




Kana-jauhelihalaatikko

Jauheliha-makaroonilaatikko



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Synkeä Sakari perunalajike

Sain lahjaksi ystävältäni kilon perunaa. Enkä ihan mitä perunaa vaan! Vaan sellaista lajiketta kuin synkeä sakari-lajiketta.  Minulle tämä p...