sunnuntai 4. lokakuuta 2020

Jauheliharisotto

 Tuossa yhtenä päivänä poikani toivoi että tekisin risottoa.  Ja niinhän se äiti täytti toiveet....


Jauheliharisotto

noin 4:lle


2 rkl öljyä
400 g jauhelihaa
2 sipulia
n.½ tl mustapippuria
n.1 tl paprikajauhetta
2 dl  pitkäriisiä
5-6 dl lihalientä (tai vettä + 1 lihaliemikuutio)
1 ps herne-maissi-paprika -sekoitusta = itse laitoin aurinko kasvisvikset pussin

Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli öljyssä kattilassa tai kasarissa, mausta. Lisää suurimot ja anna niiden hetki kuullottua. Lisää lihaliemi ja anna kypsyä 15-25 minuuttia.
Lisää pakastevihannekset. Jatka vielä kypsennystä noin 5 minuuttia, kunnes neste imeytyy riiseihin.




Maukkaita risotto hetkiä...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Loma hommeleita

 Pari päivää lomasta mennyt ja paljon pientä puuhastelua on tullut tehty ja apuna ollut. Tulee itselle hyvä mieli kun pystyy olemaan apuna. ...