maanantai 21. marraskuuta 2022

Hunajamarinadi

 Eilen tein ja tänään eväänä töissä on riisi-kana/broilerivuoka. Syy miksi kokeilin tuota hunajamarinadia on se että minulla oli pakkasessa maustamattomia kanasuikaleita. Yleensä meillä on hunajamarinadissa olevia broileripaloja.

Halusin näihinkin hunajaista makua! Ja kun ne kanapalat sain maustettua, niin tein niistä tosiaan riisi-kanavuokaa.

Hunajamarinadi

n. 0,5 dl rypsiöljyä

n. 2 rkl hunajaa

n.1-2 tl soijaa

n. 1rkl ketsuppia

1 appelsiini kuori + mehu

suolaa

mustapippuria

timjamia

Raasta ja purista appelsiinia. Lisää kaikki muut aineet sekaan ja sekoita hyvin.

Laita kanapalat pussiin ja kaada marinadi päälle. Anna kana/broilerinpalat maustua jääkaapissa ainakin pari tuntia.

Paista lopuksi kana/broileripalat.

Ja sitten siihen vuoka ruokaan.


Riisi-kana/broilerivuoka

Laita uunivuoan pohjalle;

3 dl riisiä

sen jälkeen paistetut kanan

n 600 g kana/broileri suikaleita

Kiehauta vesi ja laitan kanaliemi tai kasvisliemikuutio veteen. Lisää veteen vielä 1tlk ruokakermaa. 

Laita kanojen päälle pussi, herne-maissi-porkkana pss. Sekoita vähän tähän mennessä olevia raaka-aineita.

Lisää neste kaiken tuon päälle. Paista 200 asteessa, n.1 h.

Ja valmista on!



Nam, nam....



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Tontun matkassa 2022, 5. pvä

 Joulukuussa Suomen kaupoissa / kaupungeissa / kylissä.... on erilaisia joulun avajaisia.  Meilläkin täällä kunnassa kaupat valmistautuvat j...