maanantai 28. marraskuuta 2022

Kermainen peruna-makkaralaatikko

Täksi päiväksi töihin otin evääksi eilistä ruokaa. Tein eilen ruuaksi peruna-makkaralaatikkoa ja vielä kermaista sellaista. Nam, nam.....

Arkiruokaa parhaimmillaan...ja uskoisin, että tämä laatikko maistuu koko perheelle.

Kermainen peruna-makkaravuoka

4:lle hengelle

perunaa, 600 g   ( 8 kpl)

(Sipuli 1, itse en laittanut sipulia)

lenkkimakkaraa 250 g

suolaa 1 tl

mustapippurirouhetta ½ tl

ruokakermaa  4 dl

juustoraastetta  100 g

Kuori, halkaise ja viipaloi perunat, sipuli ja lenkkimakkara. Levitä ne kerroksittain mausteiden kanssa uunivuokaan. 

Kaada ruokakerma tasaisesti päälle ja ripota pinnalle juustoraaste. 

Nosta vuoka 200-asteisen uunin alaosaan ja kypsennä reilu tunti, kunnes perunat ovat kypsät. 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D

Yllätys postilaatikossa

Olin ihan onnesta soikeana, kun eilen postilaatikosta paljastui oikein postikortti "suma". Sain peräti  6 korttia. Siis ei tuohon ...