Mutta tammikuussa taas jatketaan. =D
Tänään tehtiin sellainen kakku, että voisin sanoa;" Niin hyvää ettei sanotuksi saannut"! Aivan mielettömän maukasta ja makunystyrät sekosivat ihan täysin tästä kakusta!!!!
Tässä ensin ohjetta kakkuun......
Hunajakakku
 |
| Tässä on vatkattu munat ja sokeri, lisätty pehmeä voi, hunaja ja leivinjauhe. Sekoitettu hyvin ja sitten kattila laitettu isompaan kattilaan jossa vesi kiehuu. Sekoita koko ajan, kunnes seos suurenee kaksinkertaiseksi. Lisää kolmannes jauhoita. Sekoita hyvin. |
 |
| Laita pöydälle jauhot ja kaada seos päälle ja ala vaivaamaan taikinaa. |
 |
| Kun taikina on sopivan tuntuista, tee taikinasta pötkö ja jaa se 8 osaan. |
 |
| Laita palat vähäksi aikaan jääkaappiin jämäköittymään. |
 |
| Tee kaulimella, ohkaisia levyjä. Paista 180 asteessa 3-4 minuuttia. |
 |
| Tässä pala on kattialn kannen avulla tehty pyöreäksi ja pienet "jäte"palat laitetaan koristeeksi. |
 |
| Tee täytteet. |
 |
| Lautasen pohjalle täyte numero 2:stä sitten yksi kakkulevy, täyte 1 jne.... |
 |
| Päälimmäiseksi laitettiin täyte nro 2 |
 |
| Sivuille ja päälle murustellut "jätepalat". Ja päälle vielä laitettiin pähkinä rouhetta. |
 |
| Jonkin aikaa kerkesi tekeytyä.....Mutta siis tämän kakun maku....NAM, NAM ja NAM!!! Aivan mielettömän herkullista!!!! |
Tässä kuvaa meidän töistämme;
 |
| Pohjaksi laitettiin pahvista renkula. Siihen liimailtiin kävyt. |
 |
| Juuttikankaalla peitettiin pohja.... |
 |
| Sitten vielä koriste nauhaa..... |
Tässä sitten muidenkin kransseja....
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D