2 dl rypsiöljyä
2 dl fariinisokeria
1,5 dl sokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
3 tl piparkakkumausteseosta
100 g sokeroitua hedelmäsekoitusta
2 rkl vaniljaista konjakkilikööriä
voita voiteluun
Vatkaa sähkövatkaimella öljy ja sokeit. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe, suola, piparkakkumauste ja hedelmäsekoitus. Mausta konjakkiliköörilla, viskillä tai konjakilla. Sekoita ja kaada seos voideltuun vuokaan. Paista 200 asteessa noin 35 - 45 min. Anna jäähtyä ennen tarjolle asttamista.
Itsehän taas olin niin hätänen, että yritin liian kuumana kakkuvuuasta pois ottaa....ja kuusi vähän kärsi.
Mutta onneksi oli vasta kokeilu kappale....maku oli hyvä suosittelen!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tee minusta iloinen ja kommentoi minulle juttujani! =D